ТОПТЕМА:

Відключення світла у столиці

11:55

У Києві закрився чи взяв паузу на зиму вже кожен п'ятий ресторан, винні нові правила щодо безпеки - Ольга Насонова

Бізнес-асоціації готують колективні звернення до влади з проханням скасувати або уточнити постанову

Ганна Зайцева Журналіст

Богдан Пономаренко Редактор

Експертка Ольга Насонова розповіла про наслідки нових правил під час тривог

Близько 20% ресторанів у Києві вже закрилися або призупинили роботу на зимовий період через нові правила функціонування бізнесу під час повітряної тривоги. Заклади, за якими немає власних укриттів чи безпечних просторів, не можуть повноцінно працювати в умовах жовтого рівня загрози. Бізнес-асоціації вже готують колективні звернення до влади з проханням скасувати або уточнити відповідну постанову.

Про ситуацію в ресторанній галузі в бліц-інтерв'ю РБК-Україна розповіла експертка Ольга Насонова. За її словами, бізнес поставили в умови, виконати які часто просто неможливо, адже власним підвальним приміщенням, придатним під укриття, можуть похвалитися далеко не всі заклади.

"Бізнес ставлять в умови, які виконати неможливо. Перевагу мають заклади, які розташовані у підвальному приміщенні. Але таких не більше 15-17% на всьому ринку. Решта залишається сам на сам з цією проблемою", - зазначила експертка Ольга Насонова.

За її словами, у більшості ресторанів і кафе приміщення розділені перегородками з гіпсокартону чи газоблоків, а не з бетону, тож такі простори не можна вважати безпечними навіть за наявності несучих стін. Насонова навела приклад Майдану Незалежності, де немає ні комерційних підвалів, ні поруч розташованих укриттів, тож працівники McDonald's під час тривоги змушені йти в метро, хоча офіційно укласти договір про укриття з метрополітеном неможливо.

Експертка додала, що частина власників, аби не закривати заклад назавжди, домовляється з орендодавцями про знижену ставку на зиму - це дозволяє не витрачати кошти на генератор, паливо й персонал у холодний сезон.

"Так не витрачають гроші на генератор, паливо, персонал. Це розумно, бо навесні ситуація може покращитись і бізнес можна буде доволі швидко перезапустити", - пояснила Ольга Насонова.

Уряд встановив дедлайн для облаштування безпечних просторів

Постанова Кабінету Міністрів зобов'язує бізнес до 4 грудня облаштувати укриття або безпечні простори, щоб мати змогу працювати під час жовтого рівня повітряної загрози. За словами Насонової, держава не забезпечила населення достатньою кількістю укриттів, а тепер перекладає цю відповідальність на бізнес, якому й так непросто функціонувати в умовах війни.

Найбільше від нових вимог постраждають заклади, де відвідувачів обслуговують офіціанти, оскільки в закладах швидкого обслуговування людина може розрахуватися одразу й піти в укриття. Насонова зауважила, що без суттєвих уточнень постанова може призвести до вимушених порушень із боку бізнесу, подальшого закриття частини ресторанів і зростання популярності закладів у підвальних приміщеннях.

Раніше Інформатор повідомляв, що до 4 грудня бізнесу потрібно підготувати безпечний простір відповідно до постанови Кабміну №1092 з урахуванням змін постанови №1128. Підприємства мають перевірити приміщення, визначити конкретне рішення щодо укриття, затвердити порядок дій працівників і поінформувати відвідувачів спеціальними табличками. Також ми писали, що блогерка Валерія Єлагіна розкритикувала ці правила, назвавши їх черговим джерелом для перевірок, адже вважає, що замість захисту бізнес отримав нові перевірки та бюрократичні бар'єри замість реальної допомоги від держави.

Зараз читають на Інформаторі

14:03

США готові завдати масштабних ударів по Ірану протягом 96 годин після наказу Трампа – CNN