У Броварах помер чоловік після вживання в’яленого м’яса
Лікарі підозрюють, що літній пацієнт захворів на ботулізм: буквально напередодні він повернувся додому з Тернопільщини, де вживав продукт домашнього виробництва, який було підкопчено, і, ймовірно, з порушенням технології приготування їжі
У Броварах у лікарні помер 73-річний чоловік. Наразі тривають дослідження на ботулізм: відомо, що померлий гостював на Тернопільщині, де вживав в'ялене м'ясо. А вже наступного дня після споживання продукту йому стало зле.
Про це розповіла директорка Броварської районної філії ДУ "Центр контролю та профілактики хвороб МОЗ України" Олена Левченко. За її словами, броварчанин гостював на Тернопільщині, де і придбав в’ялене м’ясо. На наступний день після вживання продукту чоловік відчув симптоми отруєння, тож знайомі відправили його поїздом додому.
"Тут його відразу госпіталізували в лікарню, де зафіксували прояви розладу зору і втрати свідомості. Тоді фахівці і запідозрили ботулізм. На жаль, чоловіка врятувати не змогли. Зараз зразки вживаного м’яса досліджуємо, остаточну відповідь отримаємо за 5-6 днів", – зазначила Левченко.
Також розглядають версію, що причина смерті цього чоловіка може бути отруєння речовинами, якими коптили м’ясо – продукт досить дивного кольору. Фахівці застерігають від покупок харчових продуктів на стихійних ринках, або тих, що були виготовлені в домашніх умовах, адже виробники часто не дотримуються правил і норм харчової промисловості.
Додамо, що ботулізм – це гостре токсико-інфекційне захворювання, зумовлене токсином, який виділяє бактерія Clostridium botulinum. Ці бактерії за певних умов ростуть і виробляють один із найсмертоносніших токсинів. Ідеальними умовами для цього є неправильно консервовані або ферментовані в домашніх умовах продукти.
Найпоширенішою причиною ботулізму є саме домашні консервовані продукти з м’яса та риби, адже їх зазвичай виготовляють без дотримання відповідних технологій приготування. Відтак, фахівці закликають не купляти такі продукти на стихійних ринках, позаяк проконтролювати якість продукції там неможливо.
П-"послідовність": чимало з депутатів 4 липня проголосували всупереч власним обіцянкам
Нагадаємо, Інформатор писав про те, що під час пам'ятного голосування Київради 4 липня, коли депутати ухвалили цілу низку рішень, не сприйнятих громадою міста, чимало з них голосували всупереч тому, що казали раніше. Це стосується, передовсім, прийняття нового "ДПТ" - детального плану території - для Деміївської площі, де забудовнику треба прокласти шосе до майбутнього ТРЦ Ocean Mall, задля чого пропонують приховати русло річки Либідь. Також міська рада передала під забудову урочища Китаїв та Самбурки у Голосіївському районі.
Крім того, ми повідомляли, що активісти оскаржують у прокуратурі скандальні рішення Київради, прийняті на сесійному засіданні 4 липня. Йдеться про забудову історичних пам'яток, а також про прийняття детального плану території, який дозволяє сховати під землю частину річки Либідь. Також йдеться про забудову частини знаменитого "дворика з воронами" на вул. Рейтарській у середмісті.
Підписуйтесь на наш Telegram-канал, щоб не пропустити важливих новин. Підписатися на канал у Viber можна тут.
