Пішла епоха: на Святошині продають ресторан Арарат з 30-річною історією

Ще кілька тижнів тому тут готували кебаби та подавали шаурму “на виніс”. Ресторан “Арарат” був однією з тих стабільних локацій на Святошині, що здавалися незмінними й начебули завжди. Але нині ресторан виставлено на продаж, і, схоже, він уже не працює.

Святошинський ресторан “Арарат” на вулиці Гната Юри, 12А -  один із найстаріших гастрономічних закладів не тільки в районі, а й у столиці - виставлено на продаж за 1,6 мільйона доларів. Будівля площею 650 кв м та ділянка у 30 соток розглядаються як інвестиційний проєкт під ресторан, клуб чи навіть готель. Але для місцевих мешканців це не просто комерційна нерухомість, а знайоме з 1990-х місце, куди ходили по шаурму ще до того, як це стало модним.

Ще у листопаді 2025 року ресторан працював - про це свідчать відгуки відвідувачів, де хвалять ароматну випічку, ніжне м’ясо та дружню атмосферу. Багато хто з мешканців Святошина просто заїжджав, аби взяти страви “на виніс” - у такому форматі ресторан користувався окермою популярністю. Нині в Instagram-акаунті закладу не працює меню та розділ доставки, а за даними Опендатабот, 4 грудня 2025 року у підприємства було анульовано свідоцтво платника податків.

Тож, “Арарат” у його звичному вигляді продається - оголошення днями з’явилося на одній з профільних платформ з продажу нерухомості. Пропонується приміщення, що включає шість залів - два VIP і чотири великі зали для масових подій, а також кухонний блок, мангальну зону, допоміжні приміщення і терасу на 80 кв м. Загальна місткість -  до 250 гостей усередині й ще 60 на вулиці. 

У залі, оформленому у класичному стилі з люстрами та дзеркальною стелею, раніше проводили весілля та ювілеї. Є й інтер’єри у псевдоісторичному стилі: дерев’яні панелі, різьблення, декоративні арки з цегли та розписи з пейзажами, яких вже не роблять у сучасних ресторанах. У частині приміщень можна побачити елементи кавказького колориту  - орнаментальні деталі, килими та декоративний посуд, що підкреслювали стиль кухні й походження назви закладу.

Щодо технічних характеристик, окремим плюсом зазначено електропостачання на 150 кВт із потенціалом збільшення - це дозволяє запускати потужне обладнання та проводити масштабні івенти. У розпорядженні майбутнього власника також літня тераса з музичним обладнанням, власний магазин і простора парковка. До речі, пропонується й варіант оренди для іншого закладу харчування - коштуватиме це 7 тисяч доларів на місяць.
Ресторан розташований у самому серці Микільської Борщагівки -  густонаселеного житлового масиву зі стабільним потоком людей. У пішій доступності знаходяться ТРЦ “Квадра”», супермаркети, ринок, зупинки швидкісного трамвая та громадського транспорту, що забезпечує зручне сполучення з центром і сусідніми районами. Поруч - двори зі старої забудови та нові житлові комплекси, тож. потенційна аудиторія для майбутнього бізнесу тут завжди була й залишається великою.

Невдалий Rezept та Su4ka Lubov: які ще заклади закрилися у Києві нещодавно

Нагадаємо, раніше Інформатор розповідав, що у середмісті Києва, на вул. Липській виставлено в оренду приміщення, яке раніше займав монобар-ресторан Rezept. Він працював тут з жовтня 2020-го, а за головну "фішку" мав власний алкоголь та авторські коктейлі. Щоправда, повноцінним рестораном закладу не дозволяв стати надмалий метраж - площа головного приміщення складала лише 35 кв.м.

А ще, ми розповідали, що у центрі Києва закрився ресторан Su4ka Lubov, що відкрився менше року тому, у серпні 2024-го. Тут вдень пригощали устрицями й різотто, ввечері - наливали коктейлі, а до самого закладу пускали з домашніми тваринами. Нині приміщення з новеньким дизайнерським інтер'єром вже виставлено в оренду.

Підписуйтесь на наш Telegram-канал, щоб не пропустити важливих новин. Підписатися на канал у Viber можна тут.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Забігайлівка на Хрещатику: Китайський привіт від Міші Кацуріна відкрився в новому швидкому форматі
• Ресторатори вклали у створення фуд-корту на Бессарабці 3,5 млн доларів: які проєкти долучилися
• Суцільна жуїстика: Fozzy Group запустила віртуальний ресторан у Києві та передмісті
• Біля метро Олімпійська закрилося кафе Авокадо, прикрашене скибками кавуна