Ґай Річі схвалив би: у середмісті Києві відкрився паб The Gentlemen Pub
Новий заклад на Січових Стрільців надихнувся фільмами фахівця з кримінальних комедій, тож, тут - більярд, трюфельна піца, портрети звірів у мундирах і плантація в неоновому світлі
На розі Січових Стрільців і Вознесенського узвозу в Києві запрацював The Gentlemen Pub, від атмосфери якого в голові одразу з’являється саундтрек із “Джентльменів” Ґая Річі. Поціновувачам творчості британського режисера та продюсера має сподобатися, а гастрономічна мапа столиці поповнилася ще одним цікавим закладом. Тепер в центрі міста можна випити світле у залі з лампами, як у кабінеті британського лорда, або пограти в більярд під пурпурним світлом.
Паб The Gentlemen Pub розташувався на вулиці Січових Стрільців, 11, поруч із Вознесенським узвозом. Новий заклад відкрив ресторатор Павло Онуфрік - автор проєктів Passenger, Capo di Monte та By Italy. У коментарі для Village команда описала концепцію закладу як поєднання класики й хуліганства - з британською стриманістю, іронією та атмосферою, натхненою фільмами Ґая Річі.
У пабі дві зали: Oak Room - з теплим деревом, шкіряними диванами та портретами звірів у парадних мундирах, і Neon Conservatory - простір із неоном, більярдом та декоративною “плантацією” у стилі кіношної фабули. За словами команди, ці зали уособлюють дві сторони однієї історії - класику та зухвалість.
Меню відповідає жанру: тут подають бургери з яловичиною по 430 грн, борщ із телятиною за 330, пасту з рваною телятиною за 320 грн і фіш-енд-чипс за 240. Є сети з назвою “для банди”: наприклад, ковбаски, крильця, кільця кальмара й картопля за 1100–1300 грн. У пивному меню понад 15 варіантів на розлив і в пляшках, зокрема Grimbergen, Guinness, MOVA, Augustiner, а також крафтові радлери й сидри. Келих розливного обійдеться від 110 до 310 грн залежно від марки та об’єму.
Барна карта поєднує класичні коктейлі Old Fashioned, God Father, Whisky Sour з авторськими, як-от Raspberry Biscott або Ruby Peach. Ціни - від 270 до 370 грн. Серед гарячого алкоголю є грог і глінтвейн, також представлено добірку віскі, коньяків, текіли та настоянок.
У закладі лунає жива музика - щоп’ятниці тут проходять акустичні вечори. У соцмережах паб описує себе як простір для тих, хто не боїться першими відчути смак ризику й живого пива. The Gentlemen Pub відкритий щодня з 11:00 до 22:00. Заклад розрахований на 90 гостей, дозволено приходити з домашніми тваринами. Команда також працює над тим, щоб простір був зручним для маломобільних відвідувачів.
Продають "Велюр" Тищенка та "невдалий" Rezept: які заклади не витримали кризи
Нагадаємо, нещодавно Інформатор писав, що у середмісті Києва продається приміщення ресторану Emerald, де раніше розташовувався заклад "Велюр" Миколи Тищенка. Воно розміщено у царському будинку, має преміальний ремонт та загалом готове приймати гостей. А ще, має свої таємниці: всередині облаштована VIP-кімната з ліфтом.
А ще, ми повідомляли, що у середмісті Києва, на вул. Липській виставлено в оренду приміщення, яке раніше займав монобар-ресторан Rezept. Він працював тут з жовтня 2020-го, а за головну "фішку" мав власний алкоголь та авторські коктейлі. Щоправда, повноцінним рестораном закладу не дозволяв стати надмалий метраж - площа головного приміщення складала лише 35 кв.м.
Підписуйтесь на наш Telegram-канал, щоб не пропустити важливих новин. Підписатися на канал у Viber можна тут.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
- Кадрової кризи у київських ресторанах через виїзд молоді не сталося - експертка
- Свідок кривавого злочину: до ресторану під Києвом запрошує літак, біля якого вбили першого українського олігарха Євгена Щербаня
- Дружина загиблого пілота-киянина відкрила кав'ярню Крилаті на Дарниці
- Шаурма вже всім набридла - до Києва повернулася мода на бургери
