ТОП новых заведений Киева: где поесть ребра барбекю и натуральное мороженое

В Киеве множество всевозможных кофеен, баров и ресторанов на любой вкус и кошелек. Заведения наперебой стараются удивить нас, заманивая своими креативными концепциями, дизайнерским интерьером, душевной обстановкой или новомодными блюдами. Конечно у каждого есть самое любимое место, куда часто забегаешь за чашечкой ароматного кофе, любимым десертом, вкусным салатом, сочным стейком или убойным коктейлем. Но всегда хочется найти новое укромное местечко для посиделок. 

Информатор подскажет несколько «свежих» крутых заведений и уютных кафешек, которые открылись в Киеве в этом месяце.

Кофейня Coffee Clan

Кафе Coffee Clan открыли на улице Обсерваторной. Заведение работает в здании, в котором находится сервис очистки кроссовок Clean Clan.

Формат заведения - кафе, ориентированное на покупку кофе с собой. В помещении два столика, еще один столик есть на улице. Гостям, которые приходят со своими чашками, делают скидку 10%. В меню классические кофейные напитки:  эспрессо, капучино, латте. Кроме того, можно заказать кофе на соевом молоке. Также в кофейной карте есть фильтр-кофе аэропресс, пуровер и колд-брю.  К кофе посетители могут заказать печенье, конфеты и бискотто.

Адрес: улица Обсерваторная, 5

Время работы: 8:00-20:00

Сайт

Bali Bowl Cafe

На Большой Васильковской, 14А открылось кафе Bali Bowl Cafe. Пока что заведение работает в тестовом режиме.

Меню кафе состоит из различных боулов. Боул – это обычная глубокая тарелка. На западе в таких глубоких тарелках подают завтраки, обеды и ужины, фрукты, салаты и каши, а также мясо, рыбу и морепродукты. В заведении есть питьевые боулы с кокосом и семенами конопли, с мятой, манго и ананасом, смузи-боул с авокадо и огурцом, матчи, клубники. Из овощных - боул с цуккини, авокадо и огурцом, с нори, морковью, ростками сои, римским салатом, с бататом, шпинатом, базиликом и болгарским перцем. Кроме того, есть спринг-роллы с киноа и авокадо.

Адрес: улица Большая Васильковская, 14А

Время работы: 7:50-22:00

Сайт

Gemini Roastery

Gemini Roastery - это не просто обычная городская кофейня. Это первое в Киеве заведение в формате roastery & bar. Заведение объединяет форматы кафе, обжарочного центра и ресторана. Кроме кофейной карты, в Gemini Roastery есть полноценное меню и бар. Здесь любители кофе могут насладиться  эспрессо, капучино и латте. Кроме того, в меню есть фильтр-кофе аэропресс, V60, Clever, Kalita, American Press, а также колд-брю .  А любителям покушать предложат основные блюда из мяса, а также пиццу, хот-доги и шаурму.

Адрес: улица Антоновича, 172

Время работы: 9:00-22:00

Сайт

ReberBar

В районе станции метро «Льва Толстого» открылся ReberBar. Заведение специализируется на приготовлении ребер и крафтовом украинском пиве.

В меню посетители смогут найти классические свиные ребра BBQ, ребра медленного приготовления в крафтовом пиве, ребра собственного копчения, ребра ягненка в восточных специях. Также здесь подают стейк Рибай, фермерского цыпленка, жареного в хоспере, тартар, бургеры и рыбу на гриле. Для любителей более легкой еды есть супы, салаты и десерты.

Кроме того в заведении большой выбор украинского крафтового пива. Различные сорта пива с пивоварни "Чумаков" из Мариуполя, львовской пивоварни "Кумпель" и "Первая Днепровская" из Днепра.

Адрес: Большая Васильковская, 13/1

Время работы: 11:00-0:00

Сайт

Oh My God: ice cream & coffee

Это, конечно, нельзя назвать полноценным заведением, но вы точно не сможете пройти мимо точки, где делают натуральное мороженое. Оно варится непосредственно на месте по рецепту, который владельцы привезли из Швеции. В ассортименте есть шоколадное, ванильное, соленая карамель, фисташковое, ванильно-клубничное, кофе + бейлис. Из сорбетов вам предложат попробовать просеко с личи, малиновое и маракуйя + чиа.

Адрес: улица Сагайдачного, 41

Время работы: 11:00-22:00

Сайт

В прошлом месяце в Киеве также открылось множество новых заведений со своими изюминками и уникальными идеями подачи блюд. Посмотрите, где можно объесться авокадо и выпить за 19 гривен.

Артур Дубровенко