У Києві запрацювала вже п'ята локація популярної кав'ярні з десертами та pet-friendly форматом
У Києві 27 серпня відкрили нову локацію кав'ярні Why Not, Coffee? Тепер заклад працює на вулиці Кадетський Гай, 3. Це вже мінімум п'ята точка бренду в столиці, і схема відкриттів усе більше нагадує розбудову справжньої мережі.
Про відкриття повідомили у Telegram-каналі "LOS SOLOMAS. КИЇВ", запросивши киян та їхніх домашніх улюбленців на каву, прохолодні напої та десерти. Кав'ярня працює у будні з 8:00 до 21:00, а у вихідні - з 9:00 до 21:00.
Заклад із такою назвою вже встиг закріпитися у столиці як бренд із власним впізнаваним стилем: атмосферні простори з диванчиками, десертами від локальних кондитерських та лояльністю до відвідувачів із тваринами. Нова точка на Кадетському Гаї продовжує цю ж концепцію - з акцентом на каву, десерти та комфортний відпочинок.

Перший заклад під цією назвою запрацював на вулиці Панаса Мирного, 5. Згодом бренд відкрив кав'ярню на вулиці Кониського, 37/41 у Шевченківському районі. The Village Україна писало, що заклад створила Наталія Петрик, яка сама виступає баристою бренду і має досвід роботи в іншій кав'ярні.
"Why Not Coffee - місце, створене, щоб надихати людей частіше задавати собі питання "А чому б ні?". Чому б не пити каву на літній терасі, не насолодитися чаєм з книгою біля вікна чи нарешті не спробувати той десерт, на який давно придивляєшся?", - сказала засновниця кав'ярні Наталія Петрик.
На Кониського заклад облаштували двома залами на 25 місць та літньою терасою на 24 місця. Інтер'єр розробляли разом із дизайнеркою Катериною Колесніковою: усередині є диванчики з розетками, живі рослини та ілюстрації з собаками, розписані вручну. У меню представлені кава, матча, холодні напої, десерти від локальних кондитерських та сендвічі, а серед постачальників - Octobakery, Milly Filly, Maya Cake, Char Kombucha, Food Scouts, "Бутерброд" та Bento Go Kyiv. Заклад також позиціює себе як pet-friendly - для тварин передбачені вода і смаколики.
Раніше Інформатор повідомляв, що у ЖК Зарічний на Дарниці відкрили кав'ярню "Звичка" з цінами на каву, звичнішими для центру столиці, ніж для Дарницького району. Також ми писали, що на Золотих воротах відкрили кав'ярню "Літо" у садибі Іваницького, де відвідувачі можуть заходити просто через старовинне вікно і сидіти на широких підвіконнях будівлі 19 століття.