В.о. директора КП "Світоч" пояснив різницю між офіційним торговим майданчиком і стихійною торгівлею біля переходів.
Купуючи продукти на офіційному київському ярмарку, кияни отримують товар, який пройшов ветеринарно-санітарну експертизу, зважений на повірених вагах і проданий продавцем із медичною книжкою. Сезонні ярмарки у Києві працюють за чіткими правилами - на відміну від стихійних точок, де жодна з цих умов не виконується. Різницю між двома форматами чесно і просто пояснив в.о. директора КП "Світоч" Володимир Лебедко. За його словами, ключова відмінність - не в асортименті, а в системі контролю, яка за стихійної торгівлі просто відсутня.
Офіційний ярмарок - це організований торговий майданчик із чіткими правилами: продавці харчових продуктів мають особисті медичні книжки, уся продукція проходить ветеринарно-санітарну експертизу, а зважування відбувається лише на повірених вагах, розповіли у КП "Світоч". За дотриманням порядку на майданчику стежать адміністратори. Стихійна торгівля - це інша реальність: продаж відбувається там, де немає жодних умов для цього, без будь-яких перевірок і без гарантій для покупця.
"Ярмарок - це офіційно організоване місце для продажу продукції. Тут використовують повірені ваги, продавці харчових продуктів мають особисті медичні книжки, а продукція проходить ветеринарно-санітарну експертизу", - Володимир Лебедко, в.о. директора КП "Світоч".
Стихійна торгівля, за словами Лебедка, - це продаж біля переходів, на тротуарах і узбіччях, де немає ані умов, ані контролю. Таким чином, офіційний ярмарок гарантує покупцю одне просте, але важливе: товар не просто "опинився у чиїхось руках біля дороги", а пройшов усі необхідні перевірки.
Київські сезонні ярмарки діють щотижня і щодня змінюють локацію, щоб охопити максимальну кількість районів. Кияни можуть придбати там свіжі овочі, фрукти, м'ясо, молочну продукцію та мед безпосередньо від виробників. Організатори нагадують: у разі повітряної тривоги відвідувачі мають негайно прямувати до найближчого укриття.
Система контролю на ярмарках - це не лише захист покупців, а й відповідальність для самих продавців. Участь у торгівлі без дотримання санітарних норм і без перевіреного обладнання є порушенням. Саме тому адміністратори ярмарку постійно присутні на майданчику і стежать за дотриманням усіх правил. Стихійна торгівля позбавлена цього механізму повністю.
Раніше Інформатор повідомляв, що на київських майданчиках розпочався сезон меду - столичні локації приймають пасічників та виробників натуральної продукції з усіх регіонів України. Очільник КП "Світоч" Лебедко запросив виробників торгувати напряму, без посередників, назвавши мед одним із найбільш затребуваних сезонних товарів. Також ми писали, що до участі у торгівлі запрошують фермерів та виробників готових харчових продуктів - зареєструватися можна онлайн через спеціальний цифровий модуль, а торгівля відбувається виключно напряму з покупцем.