Мы не раз слышали, что завтрак является самым важным приемом пищи и им не стоит пренебрегать. И даже если график или желание не позволяют есть в привычное для всех время, это не повод отказываться от утреннего "ритуала". Полезный, сытный и такой нужный прием пищи может быть в любой половине дня. 

Информатор подобрал заведения, где кормят гостей "утренними" блюдами, вне зависимости от времени суток.

Fandom

В кафе можно начать утро с видом на Оперный театр и взбодрится чашкой кофе класса Specialty. Пока ждете свой завтрак, можно полюбоваться оригинальной дизайнерской архитектурой, где сочетаются классика и модерн. Также можно долго разглядывать интересные акценты, как подвесной стол, картины киевских художников и контактная барная стойка. Завтраки подают с 8:00 и до конца дня. Разнообразие меню порадует веганов: 60% меню - для них. А если не представляете свое утро без кофе, здесь можно выбрать разные его вариации - от классического до авторских коктейлей.

Цены:

• сырники с вяленым абрикосом - 85 гривен
• яйцо Бенедикт с лососем - 155 гривен
• омлет с цукини, вялеными томатами и адыгейским сыром - 100 гривен
• американо - 40 гривен; латте "Яблочный пирог" - 60 гривен

Адрес: улица Владимирская, 49а

Сайт Fandom

Желток

Заведение работает в формате "дайнер" и оформлено в американском стиле. Изначально дайнеры придумали для рабочих, которым надо надо было быстро перекусить перед сменой. Продолжая традиции, в меню представлены позиции американской и канадской кухонь. Гостей оперативно обслужат, подадут завтрак в ланч-боксах и предложат безлимитный кофе. Завтрак в "Желтке" станет позитивным началом или продолжением дня, этому поспособствует интерьер в желтых тонах, яркие диваны и инфографика на стенах.

Цены:

• американские домашние панкейки - 50 гривен
• фермерский завтрак - 120 гривен
• омлето-пицца "Цезарь" - 90 гривен
• капуччино - 41 гривна
• какао Нью-Йорк с маршмеллоу - 45 гривен

Адрес: улица Льва Толстого, 11/61, ул. Бульварно-Кудрявська, 1/37, Русановская Набережная,8 , ул. Константиновская, 2/1

Сайт Желток 

Тайский привет 

Также утром можно отправится в небольшое путешествие по Азии и начинать знакомство, конечно же, лучше с кухни. Это уже третий "привет" от семьи Кацуриных с аутентичными блюдами. Специально для этого они пригласили шефа из Тая и его помощника. Они вместе исследовали все туристические и нишевые места, стажируясь на найтмаркетах, в семейных кафе и ресторанах, изучая все в мельчайших деталях. Экзотическая подача завтрака навевает на мысль об острове. То, что надо для визуализации своих желаний.

Цены:

• боул с домашним кокосовым йогуртом, гранолой, манго и прочими фруктами - 185 гривен
• яйца с баклажанами и зеленым карри на сковороде - 135 гривен
• мелкодисперсный рис с имбирем, яйцом, кинзой и митболами - 95 гривен

Адрес: Чеховский переулок, 2/48

Сайт Тайский привет 

Madame Josy

Если всегда хотели встретить утро в Париже, но как-то не задалось, можете позавтракать в кафе с французской атмосферой. В этом небольшом, но уютном месте собрались традиционные продукты, авторские десерты и хорошее настроение. В отличие от французов, украинцы предпочитают неспешный завтрак, поэтому в заведении создали для этого все условия: тихое расположение, спокойная обстановка и широкий ассортимент блюд.

Цены:

• завтрак "Power" - 168 гривен
• сырники глютен-фри - 145 гривен
• крок Мадам - 155 гривен
• ванильный раф кофе - 69 гривен
• эспрессо - 42 гривны

Адрес: улица Бориса Гринченко, 4а

Сайт Madame Josy 

Rebra&Kotlety

А что если пойти в бар, но не за алкоголем? Хотя, можете себе чуток позволить после вкусного и питательного завтрака. Их здесь подают с 11 утра и до 23 вечера поэтому первый прием пищи может плавно перейти в вечерние посиделки. А потеряться во времени в стильном лофт-помещении не так сложно. Помимо музыки, кальянов и большой барной карты, будьте готовы к сочным ароматам мяса. Ведь это главная концепция Rebra&Kotlety.

Цены:

• гранола с йогуртом и фруктами - 67 гривен
• завтрак по-американски - 93 гривны
• яйца пашот с салатом и соусом Голландез - 127 гривен

Адрес: улица Борисоглебская 8/13; проспект Героев Сталинграда, 4

Сайт Rebra&Kotlety

Blur Coffee

Добавление воды портит эспрессо, поэтому здесь не готовят американо. Такие вот строгие правила в милой кофейне. А еще здесь сочетаются минимализм с креативом, это проявляется как в интерьере, так и в меню. Кафе разделено на несколько зон, где можно поработать, пофоткаться и насладиться полезным завтраком.  В Blur Coffe нету алкоголя, больших баннеров и громкой музыки - это пространство для спокойных посиделок. Все позиции меню состоят из полезных блюд с красивой подачей и большими порциями. Приятный бонус: действует безлимит на гранолу с йогуртом. Вы можете унести столько, сколько вместится в тарелку.

Цены:

• запеченная овсянка с клубничным пюре - 89 гривен
• авокадо тост с фетой и эдамамэ - 165 гривен
• смузи боул с гранолой и ягодами асаи - 115 гривен
• черный кофе - 29 гривен; фильтр кофе 35-49 гривен
• белый кофе - 39 гривен

Адрес: улица Мечникова, 5

Сайт Blur Coffee

У жителей столицы вопрос "куда пойти" возникает не из-за недостатка заведений, а через их разнообразие и насыщенность. В Киеве каждый месяц открываются новые кафе и рестораны с оригинальной концепцией и кухней. Мы традиционно собираем для вас лучшие из них и рассказываем в своих материалах. В прошлом месяце нам запомнились концептуальные бары, лягушачьи лапки по-киевски и котлетная.

Больше новостей в нашем Telegram- канале. Если вы стали свидетелем чрезвычайной ситуации или аварии, обнаружили опасный предмет, бездыханное тело, заметили огонь или поджог, сообщите об этом в 101, 102 и 103, а также напишите в нашем Telegram-чате. Присоединиться к нему можно ЗДЕСЬ.

Ирина Германович