На Печерске возле Ямы открывают первую ременную львовскую сеть Red Monkey

Заведение рассчитано на 34 посетителя и будет работать по франшизе львовского бренда

Ремень в миске
Меню включит веганский рамен на соевом молоке

В Киеве во второй половине ноября заработает первое заведение сети Red Monkey, которая раньше работала только во Львове. Ресторан откроют по улице Михаила Бойчука, 1/2. Заведение рассчитано на 34 посетителя и будет работать по франшизе львовского бренда. Основой меню станет японский рамэн в нескольких вариациях.

Новый ресторан сети Red Monkey разместится в одном из самых красивых домов квартала Добровольского, по обе стороны базара "Яма", сразу за Печерским путепроводом. Об открытии стало известно из Instagram Red Monkey.

Интерьер заведения
Интерьер заведения

Гостям будут предлагать рамен в нескольких вариациях: свиной тонкоцу, шее с соевым соусом, а также варианты на курином бульоне. Для тех, кто не ест мясо, в меню будет веганский ремень на соевом молоке с пастой мисо.

Кроме рамена, в заведении будут подавать онигири, гьёза и лапшу маземен. Дополнят меню кимчи, комбуча, лимонады и чай.

Расширяется сеть паназийских заведений Киева

Открытие Red Monkey на Бойчука станет продолжением тенденции, согласно которой заведения с японской и паназийской кухней все активнее появляются в столице, выбирая для этого людные локации вблизи известных городских ориентиров - в этом случае район "Ямы" у Печерского путепровода.

Ранее Информатор сообщал, что в Киеве открылась раменная Дзу Дзу рядом с Владимирским собором и Золотыми воротами, где рамен стоит от 355 гривен, а заведение предлагает авторский бар и чайную карту. Также мы писали, что шеф-повар Евгений Клопотенко предложил гостям свиные пятаки в своем ресторане "Полтава" - блюдо, которое вызвало у киевской публики противоречивую реакцию.

Информатор-Киев в Telegram

Image
Быстро поясним, что происходит в столице

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Главная Актуально Україна на часі Youtube
Информатор в
телефоне 👉
Скачать