Великий пост 2021: правила, запреты и календарь питания

15 марта у православных христиан начинается самый важный и строгий в году Великий пост. Длится он всего 48 дней, а заканчивается прямо перед праздником Воскресения Христова (Пасха), который в 2021 году выпадает на 2 мая. В буквальном смысле люди в этот период отказываются от некоторых продуктов, но главная цель поста — очиститься душевно.

Во время Великого поста не разрешены для употребления продукты животного происхождения, алкоголь и сладости. Информатор подготовил для вас информацию о том, что можно есть и чего нельзя делать тем, кто придерживается поста в период с 15 марта по 1 мая.

ЧТО ТАКОЕ ВЕЛИКИЙ ПОСТ

В основе Великого поста лежит воспроизведение той части жизни Иисуса Христа, когда он 40 дней молился в пустыне. В это время дьявол пытался искушать его. Последняя неделя поста посвящена воспоминаниям о последней неделе жизни Христа и страданиях, которые ему пришлось перенести. Эта неделя называется Страстной Седмицей, а все ее дни именуются Великими (например, Великий понедельник, Великий четверг, и так далее).

ПРАВИЛА ВЕЛИКОГО ПОСТА

• Перед началом поста обязательно нужно попросить благословения у священнослужителя, исповедоваться и причаститься.
• Не допускать громких разговоров, сквернословия и конфликтов.
• Нельзя таить обиды, держать злость, не мстить, не думать о плохом. Также нужно избавиться от зависти и не врать.
• Помогайте людям. Если вас попросят о помощи, то сделайте все возможное.
• Постарайтесь отказаться от праздников. Не стоит устраивать шумные вечеринки.
• В Великий пост недопустимо употребление спиртных напитков, так же нужно отказаться от курения.
• В течение всех 48 дней необходимо придерживаться полного отказа от пищи животного происхождения и мяса.

Во время Великого поста верующие более чем на месяц серьезно ограничивают свой рацион

ЧЕГО НЕЛЬЗЯ ДЕЛАТЬ ВО ВРЕМЯ ВЕЛИКОГО ПОСТА

Главная цель поста — это очищение как души, так и тела. Хотя большинство людей просто ограничивают себя в определенной еде, священники говорят, что главное – очиститься душевно. Нельзя совершать плохие поступки, предаваться негативным мыслям, иначе толку от соблюдения поста не будет, даже если вы откажетесь от всей запрещенной пищи. В этот период необходимо соблюдать умеренность во всем, воздерживаться от чрезмерного веселья, празднеств, ограничить интимную жизнь. Также в течение большого поста нельзя заключать брак. Священнослужители советуют уделять побольше времени молитве, размышлениям, чтению духовной литературы.

Самый серьезный пост в году разрешается не соблюдать или соблюдать не полностью детям до 12 лет, пожилым людям, беременным, кормящим грудью, людям с хроническими и серьезными заболеваниями, а также воинам или тем, кто имеет большие физические нагрузки. Однако и им нужно отказаться от излишеств в еде – в частности, от сладостей, выпечки и алкоголя.

ЧТО МОЖНО ЕСТЬ В ПОСТ

Напомним, что в течение поста не разрешается есть продукты животного происхождения, алкоголь и сладости. Нужно ограничить потребление соли и специй. Кроме того, запрещены колбасы, сыры, сметана, молочные и кисломолочные продукты, яйца и сахар. Есть те дне, когда пост не такой строгий и можно есть рыбу, но в другие дни, нельзя употреблять даже растительное масло. Чтобы подробнее изучить подобные тонкости, советуем изучить специальный календарь к посту.

МЕНЮ НА ВЕЛИКИЙ ПОСТ: ПИТАНИЕ ПО ДНЯМ

• 15 марта (понедельник) — высшая степень строгости поста, то есть полное воздержание от пищи;
• 16 марта (вторник) — сухоядение — потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед;
• 17 марта (среда) — сухоядение — потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед;
• 18 марта (четверг) — сухоядение — потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед;
• 19 марта (пятница) — сухоядение — потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед;
• 20 марта (суббота) — горячая пища с растительным маслом — разрешается вареная растительная пища (каши, супы, тушеные овощи, грибы) с добавлением масла;
• 21 марта (воскресенье) — горячая пища с растительным маслом — разрешается вареная растительная пища (каши, супы, тушеные овощи, грибы) с добавлением масла;
• 22 марта (понедельник) — сухоядение — потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед.
• 23 марта (вторник) — горячая пища без растительного масла — дозволяется вареная растительная пища без масла (каши, супы, тушеные овощи, грибы);
• 24 марта (среда) — сухоядение — потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед;
• 25 марта (четверг) — горячая пища без растительного масла — дозволяется вареная растительная пища без масла (каши, супы, тушеные овощи, грибы);
• 26 марта (пятница) — сухоядение — потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед;
• 27 марта (суббота) — горячая пища с растительным маслом — разрешается вареная растительная пища (каши, супы, тушеные овощи, грибы) с добавлением масла;
• 28 марта (воскресенье) — горячая пища с растительным маслом — разрешается вареная растительная пища (каши, супы, тушеные овощи, грибы) с добавлением масла;
• 29 марта (понедельник) — сухоядение — потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед;
• 30 марта (вторник) — горячая пища без растительного масла — разрешается вареная растительная пища без масла (каши, супы, тушеные овощи, грибы);
• 31 марта (среда) — сухоядение — потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед;
• 1 апреля (четверг) — горячая пища без растительного масла — разрешается вареная растительная пища без масла (каши, супы, тушеные овощи, грибы);
• 2 апреля (пятница) — сухоядение — потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед;
• 3 апреля (суббота) — горячая пища с растительным маслом — разрешается вареная растительная пища (каши, супы, тушеные овощи, грибы) с добавлением масла;
• 4 апреля (воскресенье) — горячая пища с растительным маслом — разрешается вареная растительная пища (каши, супы, тушеные овощи, грибы) с добавлением масла;
• 5 апреля (понедельник) — сухоядение — потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед;
• 6 апреля (вторник) — горячая пища без растительного масла — дозволяется вареная растительная пища без масла (каши, супы, тушеные овощи, грибы);
• 7 апреля (среда) — сухоядение — потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед;
• 8 апреля (четверг) — горячая пища без растительного масла — разрешается вареная растительная пища без масла (каши, супы, тушеные овощи, грибы);

Правила питания в Великий пост 2021

• 9 апреля (пятница) — сухоядение — потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед;
• 10 апреля (суббота) — горячая пища с растительным маслом — разрешается вареная растительная пища (каши, супы, тушеные овощи, грибы) с добавлением масла;
• 11 апреля (воскресенье) — горячая пища с растительным маслом — разрешается вареная растительная пища (каши, супы, тушеные овощи, грибы) с добавлением масла;
• 12 апреля (понедельник) — сухоядение — потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед;
• 13 апреля (вторник) — горячая пища без растительного масла — разрешается вареная растительная пища без масла (каши, супы, тушеные овощи, грибы);
• 14 апреля (среда) — сухоядение — потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед;
• 15 апреля (четверг) — горячая пища без растительного масла — разрешается вареная растительная пища без масла (каши, супы, тушеные овощи, грибы);
• 16 апреля (пятница) — сухоядение — потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед;
• 17 апреля (суббота) — горячая пища с растительным маслом — разрешается вареная растительная пища (каши, супы, тушеные овощи, грибы) с добавлением масла;
• 18 апреля (воскресенье) — горячая пища с растительным маслом — разрешается вареная растительная пища (каши, супы, тушеные овощи, грибы) с добавлением масла;
• 19 апреля (понедельник) — сухоядение — потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед;
• 20 апреля (вторник) — горячая пища без растительного масла — разрешается вареная растительная пища без масла (каши, супы, тушеные овощи, грибы);
• 21 апреля (среда) — сухоядение — потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед;
• 22 апреля (четверг) — горячая пища без растительного масла — разрешается вареная растительная пища без масла (каши, супы, тушеные овощи, грибы);
• 23 апреля (пятница) — сухоядение — потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед;
• 24 апреля (суббота) — Лазарева суббота — разрешается потребление рыбной икры, вареной растительной пищи (каши, супы, тушеные овощи, грибы) с добавлением растительного масла;
• 25 апреля (воскресенье) — Вербное воскресенье — разрешается полакомиться блюдами из рыбы и морепродуктов;
• 26 апреля (понедельник) — сухоядение — потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед;
• 27 апреля (вторник) — сухоядение — потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед;
• 28 апреля (среда) — сухоядение — потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед;
• 29 апреля (четверг) — сухоядение — потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед;
• 30 апреля (пятница) — сухоядение — потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, меж;
• 1 мая (суббота) — сухоядение — потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед.

А пока у вас есть возможность есть вкусности, которые будут запрещены во время поста, вспомните, что с 8 по 14 марта в Украине отмечают Масленицу.  Узнайте, чего нельзя делать на Масленицу. Также советуем тем, кто бережет фигуру, ознакомиться с рецептами диетических блинов.

Больше новостей в нашем Telegram- канале. Если вы стали свидетелем чрезвычайной ситуации или аварии, обнаружили опасный предмет, бездыханное тело, заметили огонь или поджог, сообщите об этом в 101, 102 и 103, а также напишите в нашем Telegram-чате. Присоединиться к нему можно ЗДЕСЬ.

Варвара Грекова