У Вишневому біля Києва вже завершують зводити сучасну фабрику-кухню, що годуватиме школярів

Кухня зможе виробляти до 15 тисяч готових страв на добу, на ній працюватимуть понад 90 людей, а її будівля зможе, за потреби, простояти до 100 років

Фабрика-кухня Київська область Вишневе
Фабрика буде чималою, і зможе прогодувати дітей з усього Вишневого й навколишніх населених пунктів

У місті-супутнику Києва, Вишневому, ведуть роботи зі спорудження "Фабрики-кухні", що вироблятиме 15 тисяч готових страв щодня для місцевих шкіл і дитсадочків. Сучасний високотехнологічний комплекс працюватиме за технологією Cook & Chill — приготування та швидке охолодження страв. Процес явно вже наближається до завершення: днями замовник заключив із компанією-постачальником електроенергії ДТЕК Київські регіональні електромережі договір на підключення фабрики до електромереж "під ключ".

Про це йдеться у договорі, заключеному через електронну систему публічних закупівель Prozorro 15 квітня 2026 року. Вартість послуг складе 6,4 млн грн, і за ці кошти виконавець - ДТЕК Київські електромережі - виконає нестандартне приєднання до електромереж системи розподілу "з проєктуванням лінійної частини приєднання замовником". Завершити роботи мають по 31 грудня 2026 року, а відтак, фабрика може запрацювати вже до кінця року.

Фабрика продовжить лінію на спрощення процесів облаштування харчування дітей на Київщині
Фабрика продовжить лінію на спрощення процесів облаштування харчування дітей на Київщині

Замовником робіт є КП "Головне управління комунального господарства Вишневої міської ради". Закупівлю при цьому провели без конкуренції - причина зрозуміла, у області просто відсутній альтернативний оператор мереж. Зауважимо, що будівництво фабрики-кухні відбувається досить швидко: про її зведення керівник КОВА Микола Калашник заявив лише нещодавно, у листопаді 2025 року.

Згідно з характеристиками фабрики, вона зможе готувати до 15 тисяч страв за зміну, а ще, створить понад 90 робочих місць. Будівля матиме укриття на 100 осіб і буде розрахована на 100 років експлуатації. А "прототипом" для неї була фабрика в Бучі, яка вже ефективно забезпечує харчуванням заклади освіти громади.

"Саме цей досвід показав, що централізована система приготування страв дає можливість підвищити якість і контроль за харчуванням, зменшити витрати та зробити процес більш безпечним і сталим. Фабрика у Вишневій громаді стане логічним продовженням цієї стратегії. Сьогодні Київщина — лідер у реформуванні системи шкільного харчування", - говорив тоді Микола Калашник.

Зауважимо, що на Київщині гаряче харчування отримують майже 160 тисяч учнів, з них понад 70 тисяч — учні початкової школи. Ще понад 60 тисяч дітей із пільгових категорій забезпечуються харчуванням за рахунок місцевих бюджетів, зокрема й 13,8 тисяч дітей із родин ВПО, та понад 11 тисяч дітей, які мають статус постраждалих від військової агресії. У 476 школах області працюють власні кухні, у ще 102 закладах харчування організовано через кейтеринг та аутсорсинг.

На Київщині вже почали будувати найпростіші укриття біля АЗС: як вони виглядають

Нагадаємо, днями Інформатор писав, що у одному з сіл Бучанського району Київщини енергетики компанії ДТЕК врятували лелече гніздо, яке мало особливе значення для місцевих мешканців. Навесні 2022 року, під час російської окупації, у селі вперше за кілька років оселилися лелеки - тоді люди сприйняли їхню появу як добрий знак і символ надії. Але нещодавно гніздо сильно пошкодив буревій, і жителі звернулися до енергокомпанії по допомогу.

А ще, ми розповідали, що на Київщині у Ворзелі збудували перше в країні укриття біля АЗС. Відтепер подібні сховки є обов'язковими для об'єктів інфраструктури: їх просто не введуть в експлуатацію без наявності облаштованих захисних споруд. Перше в Україні укриття на АЗС є стаціонарним, облаштоване у відповідності до норм інклюзивності, і має вбиральню.

ІНФОРМАТОР-КИЇВ НА FACEBOOK

Image
Найважливіше про Київ та для киян

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Головна Актуально Україна на часі Youtube
Інформатор у
телефоні 👉
Завантажити