У Києві демонтували «мусульманський ринок» із вуличною їжею: яка реакція громади
Після демонтажу залишилася одна остання точка з шаурмою
У Києві знесли так званий “мусульманський ринок” – ряди кіосків зі східною вуличною їжею біля вулиці Дегтярівської. Ринок працював раз на тиждень, а всі торговці там споконвічні мусульмани. Про це повідомили київські видання.
За словами торгівців, ринок тут з'явився 12-13 років тому після появи в цьому районі мечеті.
«Коли мечеть відкрили, тоді і з’явився цей базарчик. Тут спочатку тільки пахлаву продавали», — розповідав один з торговців.
Спочатку ринок був менш велелюдний і тут продавали їжу всього п'ятеро торговців. Наразі ж, торговий ряд простягнувся вулицею більш ніж на 100 метрів. Вздовж провулка були ряди з ятками та мангалами, на яких вихідці з мусульманських країн готували автентичний плов, кебаб, шаурму, самсу, продавали домашні хумус, халву та пахлаву.
Серед покупців на ринку можна було помітити як мусульман, котрі вирішили поживитися смачною їжею після відвідин мечеті, так і українців, котрі живуть чи працюють неподалік і теж оцінили східну кухню. Традиційно, найбільші черги на цьому базарчику були за пловом та за свіжим лавашем. Крім готового узбецького плова, самси та кебабу з телятини на ринку також можна купити й інгредієнти для приготування цих страв.
Київські гурмани називали цей ринок Біля Ісламського культурного центру “Альраїд” у Старожитомирському провулку «секретною локацією». Ринок працював лише в п’ятницю, з 12:00 до 16:00 — після намазу в мечеті. Після демонтажу там залишилася одна остання точка з шаурмою.
Департамент територіального контролю підтвердив , що ринок біля вулиці Дегтярівської демонтували. Постійні покупці «мусульманського ринку» вважають, що це неправильно:
«Це, насправді, ляпас всій мусульманській громаді, бо вона там скуповувалась - саме там ми купували оливки/маслинки/м'ясо для родичів, хто споживає халяльне (шурин ліванець, приїжджав 2-3 рази на рік)», - такою була реакція після звістки про демонтаж ринку.
Підписуйтесь на наш Telegram-канал, щоб не пропустити важливих новин. За новинами в режимі онлайн прямо в месенджері слідкуйте у нашому Telegram-каналі Інформатор Live. Підписатись на канал у Viber можна тут.
