В Украине продолжают фиксировать случаи заболевания ботулизмом. Так, в Киевской области за последнее время зафиксировали три случая заражения людей. К сожалению, один человек умер.
Причины возникновения заболевания разные. Об этом Информатор узнал из сообщения Главного управления Госпотребслужбы Киевской области.
В первом случае вероятная причина заражения - пострадавший ел вяленую рыбу. Во втором случае специалисты не установили связь с потреблением пищевых продуктов. Третий пострадавший заразился из-за рыбных консервов, маринованных баклажанов и кефали. Рыбу купили на рынке в Херсонской области, засолили и прислали по почте. Сейчас образцы остатков этих всех пищевых продуктов исследуют на наличие ботулотоксина.
Напомним, что инфекция очень опасна - поэтому нужно четко понимать, как предостеречь себя и своих близких. Эксперты рассказали, как не заразиться ботулизмом. Простое правило безопасности — не употреблять копченую, вяленую или соленую рыбу, если не знаешь, как ее готовили.
Любовь Чигирь