В киевской пекарне угощают жидкой пасхой: есть и ортодоксальные, но задорого
В ресторане-пекарне "Завертайло", что возле Софии Киевской, а также на Подоле, начали готовить "сезонный" напиток: пасху-латте
В ресторане-пекарне "Завертайло" возле Софии Киевской, а также на Подоле начали готовить "сезонный" напиток - пасху-латте. На вид это та же пасха из детства с вкусной "шапочкой" с присыпкой, но налитая в бокал. Есть в заведении и обычные, и даже "детские" пасхи, впрочем, цена на них немалая.
О продаже "пасхи-латте" заведение сообщило в соцсетях. Сезонный напиток с праздничным видом на днях появился в меню заведения: по вкусу он одновременно напоминает хлебобулочное изделие, но имеет нотки цукатов, изюма и ванили. А еще, в лате – нежный сливочный верх, напоминающий "ту самую" сладкую шапочку, самую любимую часть праздничного угощения.
Продают в пекарнях, конечно, и "обычные", ортодоксальные пасхи. С маком и вишней стоит 1100 грн., с ягодами и марципаном – 1150 грн. Есть и более креативные варианты: "круапасха" (круасан с праздничным верхом) - 950 грн., детская пасха с маленьким цыпленком сверху - 365 грн. Предлагают и праздничные корзины, скажем, "Гостинец" с куличом, колбаской, пасхальными яйцами и бузиновым квасом обойдется покупателю в 3,5 тыс грн.
Заметим, что пекарня "Завертайло" – одно из известных премиальных столичных заведений. Его основала семья Завертайло, Анна и Станислав: кроме хлеба и сладких крафтовых изделий, в пекарне есть и напитки, и десерты, в частности, мороженое. Заведения расположены рядом с Софией Киевской (ул. Владимирская, 24А) и на Подоле (ул. Межигорская, 7).
Самая скромная домашняя пасха станет в 250 грн., а сырная будет стоить уже под тысячу
Напомним, на днях Информатор писал, что цены на базовые ингредиенты пасхи существенно выросли по сравнению с 2025 годом, а самая скромная домашняя пасха станет как минимум в 250 гривен. Если не экономить на качестве – более 300 и выше, а творожная пасха по хорошему рецепту может потянуть на тысячу.
А еще мы рассказывали, что рост цен на базовые продукты в Киеве – системная тенденция, которую фиксируют уже несколько сезонов подряд. Ежемесячный мониторинг цен в столичных супермаркетах показывает: даже в межсезонье продуктовая корзина стабильно дорожает. Перед Пасхой эффект усиливается традиционным сезонным спросом – и хозяйки, планирующие бюджет заранее, рискуют ошибиться в подсчетах, если не пересмотрят цены непосредственно перед закупкой.
Информатор-Киев в Telegram
