У острова Водников в Киеве открыли претенциозный ресторан Яхта на Днепре с бассейном
В Киеве по ул. Лютнева заработал комплекс "Яхта на Днепре" с открытым бассейном, VIP-домиками и банкетным залом прямо над водой
У острова Водников в Киеве заработал новый ресторанно-развлекательный комплекс "Яхта на Днепре" - с бассейном, VIP-домиками и банкетным залом прямо над водой. Ресторан "В лесу" на Лесном массиве тем временем дотла выгорел еще на прошлой неделе - киевский ресторанный рынок живет сразу в двух реальностях. Комплекс разместился уже принимает гостей. Заведение ориентируется на летний сезон, частные мероприятия и ежедневный отдых.
Команда заведения объявила об открытии на своих страницах в социальных сетях, подробнее о концепции и меню рассказывает PostEat. Новое пространство охватывает несколько функциональных зон – ресторанный зал, открытый бассейн, отдельные VIP-домики и банкетный зал на воде. Именно банкетный зал на воде стал главной фишкой проекта и отличает его от большинства киевских летних площадок.
"Яхта на Днепре официально открыта! Новая локация для вашего летнего отдыха уже ждет гостей", - анонсировала команда заведения.
Бассейн работает ежедневно с 08:00 до 20:00, ресторан открыт с 11:00 до 23:00. Зона у бассейна имеет собственный бар и отдельную кухню – гостям не нужно заходить в главный зал, чтобы заказать еду или напиток.
Что вошло в меню нового комплекса
Ресторанная карта рассчитана и на ежедневные обеды, и на крупные компании. В заведении есть завтраки, салаты, супы, холодные и горячие закуски, роллы, блюда из гриля, рыба и морепродукты, паста, ризото, WOK, десерты и детское меню. Среди интересных позиций – устрицы, японские шашлычки, пицца Barchetta и тартар из телятины с ароматом белого трюфеля. Дополнительно, команда подготовила отдельное банкетное меню для корпоративов и частных событий.
В целом комплекс одновременно покрывает три сегмента: ресторанный, ивент и летний рекреационный. Такое сочетание позволяет заведению не зависеть от одного источника посетителей и равномерно скачивать локацию в течение дня.
Киевская ресторанная сцена – новые открытия и потери
Пока "Яхта на Днепре" отмечает старт сезона, другое киевское заведение переживает катастрофу. Ресторан "В лесу", как сообщал Информатор, выгорел полностью 20 июня – огонь уничтожил главное сооружение и вспомогательные здания на площади около 300 кв.м. Пожар вызвала мангальная зона: пламя быстро перекинулось на здания во время поминальной трапезы. Тушили огонь три бригады ГСЧС почти два часа - жертв нет, но ресторан вряд ли откроется в этом сезоне.
В то же время, столица получает новые заведения с яркой концепцией. В июне в отеле Premier Palace Hotel Kyiv заработало премиальное заведение, о котором рассказал Informator, - CLAVE в формате Dining & Cocktails с дресс-кодом, фейс-контролем и входным контролем за резервированием. Заведение на бульваре Тараса Шевченко объединяет европейскую кухню и авторскую барную карту и пока работает в режиме soft opening.
Следите за нами в Telegram
