Польский журек таки доехал до Троещины - где и когда его отведать
Попробовать густой питательный суп можно будет во вторник, 3 февраля 2026 года, в Пунктах несокрушимости ГСЧС: это всего шесть локаций в Деснянском районе столицы
Тысяча литров национального польского блюда, журека, доехали до Киева. Попробовать густой питательный суп можно будет во вторник, 3 февраля 2026 года, в Пунктах несокрушимости ГСЧС. В общей сложности будет 6 адресов, по которым киевлян будут угощать блюдом от польских волонтеров.
О деталях и локациях Пунктов несокрушимости ГСЧС сообщила заместитель городского головы Киева, депутат Киевсовета Анна Старостенко в сообщении на Facebook. Она отметила, что блюдо передала в Киев активистка из Польши, Инес Олекса и ресторан в Кракове. Тысячу литров журека сейчас распределяют между Пунктами несокрушимости, расположенными в Деснянском районе столицы, наиболее пострадавшем от отключения теплоснабжения.
"Наши польские друзья-волонтеры будут угощать легендарным национальным супом журек — наваристым, ароматным и очень вкусным. Ресторан из Кракова положил начало благотворительной инициативе и передал в Киев около 1000 литров горячего супа, чтобы поддержать людей в холодное время", - рассказала Анна Старостенко.
Депутат советует киевлянам, которые не имеют возможности приготовить еду дома, посетить один из шести Пунктов несокрушимости, чтобы отведать теплого и питательного журека. Пообедать, говорит, можно в теплой палатке, а можно взять блюдо с собой домой - в таком случае нужно принести с собой посуду, куда волонтеры нальют суп.
Где и когда будут угощать журеком:
- ул. Поповича, 12А - 11:30
- ул. Закревского, 23 - 12:00
- ул. Каштановая, 15А - 12:30
- ул. Лисковская, 22 - 11:30
- ул. Милославская, 23 - 12:00
- ул. Закревского, 95Г - 12:30
Отметим: журек – это традиционный густой польский суп с кисловатым вкусом, который готовится на основе ржаной закваски с добавлением копченостей (часто белой колбасы), картофеля, сметаны и вареных яиц. Это одно из самых известных блюд польской, а также белорусской, чешской и словацкой кухонь, которую часто подают в хлебе. Журек является неотъемлемым блюдом пасхального стола в Польше, хотя потребляется круглый год.
Мэр Варшавы позвонил сам, и 90 генераторов уже едут в Киев
Напомним, несколько дней назад Информатор писал, что активистка из Польши, Инес Олекса, планировала доставить в Киев тысячу литров национального традиционного супа – журека, чтобы помочь горожанам, которые не могут приготовить себе еду из-за обесточивания. Помощь должна была прибыть в украинскую столицу уже к понедельнику, 2 февраля 2026 года, когда по прогнозам температура воздуха упадет до -19°C. Густой и питательный польский суп готовили, адаптируя к вкусовым предпочтениям украинцев – он будет менее кислым, чем обычно любят поляки.
Также мы рассказывали со ссылкой на Виталия Кличко, что польская столица отправила украинской 90 генераторов разной мощности. Они предназначены для преодоления чрезвычайной ситуации в энергетике, вызванной повреждениями критической инфраструктуры в результате российских обстрелов 9 и 20 января 2026 года. При этом, говорит Кличко, мэр Варшавы, Рафал Тшасковский, сам позвонил по телефону и предложил помощь.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы не пропустить важные новости. Подписаться на канал в Viber можно здесь.
