Куда пойти за покупками: дешевле ли муниципальные ярмарки чем обычные базары

Продуктовые сельскохозяйственные ярмарки в Киеве проводятся на избранных локациях уже много лет. КГГА еженедельно публикует места, куда разрешено приезжать фермерам, чтобы снизить цепочку посредников от производителя до конечного потребителя. Цель этой акции – максимально снизить цены для киевлян на продукты. Информатор задался вопросом: насколько это удается сделать, и действительно ли цены на ярмарках меньше, чем выставляют на продукты перекупщики на столичных рынках и базарах?

Чтобы проверить цены, мы посетили ярмарку, которая проходила во вторник на ул. Ивана Микитенко в Днепровском районе столицы. Там мы посмотрели актуальные цены на несколько групп продуктов, которые традиционно покупают киевляне: овощи-фрукты, мясо, молочные продукты и мед. А сравнить их мы решили с ценами, которые выставили на продукты на Житнем рынке, "традиционном" месте закупки тысяч киевских семей.

Цены на овощи сопоставимы, впрочем, на ярмарке они оказались на треть меньше рынка. Так, картофель здесь стоит 20 грн/кг против 30 грн/кг на "консервативном" базаре. Лук на ярмарке стоит те же 20 грн/кг против 30 грн/кг, а капусту продают вилками, каждый из которых потянет на несколько кило и стоит 99 грн/шт. На базаре капусту продают по 20 грн за кило, так что цена примерно одинаковая.

С фруктами ситуация не столь однозначна. Яблоки сорта "фиджи" на муниципальной ярмарке продают по 20 грн/кг, а на рынке – вдвое дорожке, по 45 грн/кг. Разница в ценах на импортируемые апельсины даже больше: на ярмарке за 1 кг просят 55 грн, а на базаре - сразу 140 грн. Лимон на базаре тоже дороже, причем сразу на треть (90 грн/кг против 60 грн/кг на ярмарке).

Мясо - свиной ошеек - на ярмарке очень быстро разобрали, и продавцы объяснили: это из-за цены, которая составляет около 200 грн. На базарах свинина дороже в среднем на 50 грн/кг. Мед на ярмарке стоит на треть дешевле, 200 грн/литр против 300 грн/литр на рынке.

Единственным продуктом, который стоил дешевле на "консервативном" базаре, оказалось обычное молоко. 1,5 литра стоят 50 грн (следовательно около 30 грн/литр), в то время как 1 литр молока на ярмарке стоит 40 грн. Цены на сыр на ярмарке составляют 130 грн/кг против 160 грн/кг на базаре, а сметаны соответственно - 100 грн/литр против 140 грн/литр.

Что произошло с "рыбным" и мусульманским рынками Киева

Напомним, в середине декабря Информатор писал о демонтаже так называемого "мусульманского рынка" – рядов киосков с восточной уличной едой возле улицы Дегтяревской. Рынок работал раз в неделю, а все торговцы там исконные мусульмане.

Также мы сделали репортаж с одного из самых известных мест Киева с шестидесятых-семидесятых годов, рынка рыболовных присаособлений и наживки "Бухара" на Набережном шоссе. Оказалось, он переживает не лучшие времена. Причин тому много: и безразличие городского чиновничества, и развитие маркетплейсов, вытесняющих "живую" торговлю на обочину. Впрочем, рынок живет.

Смотрите также наше видео: аварию в тоннеле метро на Демеевской площади уже почувствовали все киевляне – на маршрутах стало меньше транспорта. Как будет развиваться ситуация с троллейбусами, рассуждает транспортный эксперт Дмитрий Беспалов.