Бисквит в жидкой форме: в киевских барах появился необычный коктейль
Напиток с названием Четыре молока стал результатом коллаборации бара LoggerHead и ресторана Milk Bar
Любители десертов и молочных коктейлей, которые могут позволить себе и алкоголь, наконец получили "три в одном". И даже не три, ведь коктейль, который был создан бартендером заведения "LoggerHead" Иваном Носко, называется "Четыре молока". Так что киевляне могут попробовать настоящий бисквит в жидкой форме, который еще и немного пьянит.
О появлении нового коктейля-десерта в барах Киева на своей странице в Instagram сообщает Posteat. Идея его создания родилась случайно: на день рождения бара "LoggerHead" ресторан "Milk Bar" подарил свой легендарный торт "Три молока". В LoggerHead решили отблагодарить и создать для Milk Bar коктейль, а вдохновил бартендера Ивана Носка именно десерт "Три молока".
Получив его рецепт, Иван просмотрел ингредиенты крема и бисквита и трансформировал их в жидкую форму. Коллаборация получилась вкусной и необычной: в составе коктейля "Четыре молока" сливочный ликер, ванильная водка, немного пряного выдержанного рома, сгущенка, сливки, соленый ванильный сироп. Продается коктейль с названием Cuatro Leches только в банке, в четырех локациях Киева: бар LoggerHead, Milk Bar в ЦУМ и на Шота Руставели и Kyi Bar. Стоимость опьяняющего десерта в жидкой форме – 350 грн.
В Киеве открывают больше тайских и японских ресторанов
Как рассказывал Информатор, в наиболее посещаемых местах Киева открывают тайские, японские и в целом паназийские заведения, это может свидетельствовать об определенной смене вкусов горожан. Доля ресторанов с паназийской кухней среди всех заведений, которые открывают в Киеве в последнее время, достаточно высока. Так, только в декабре 2024 года в Киеве начали работу несколько интересных заведений: мы уже рассказывали о "Китайском привете" на Подоле от Миши Кацурин. Но он не был единственным рестораном азиатской кухни, открывшимся в столице "под елку".
Так мы писали, что в центре Киева открылся таинственный бар "Люмен", в который не так просто попасть. Заведение работает в формате speakeasy, который предполагает отсутствие вывески и скрытый вход, куда вроде бы сложно зайти случайным людям с улицы.
Заведение расположено в том же здании, что и популярный клуб Squat 17b, только на втором этаже. У него нет вывески, поэтому нужно искать логотип "Люмена" - бабочки, рядом с которой есть звонок.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы не пропустить важные новости. Подписаться на канал в Viber можно здесь
