Бар и магазин бутылочных коктейлей Kyi стал первой локацией будущей сети, состоящей из 20 заведений по всей Украине
На шестом этаже киевского ЦУМа, где расположена фудзона универмага, открылся новый бар Kyi. Название знакомо ценителям коктейлей на основе одноименной водки, посвященной Киеву. Новое заведение создано в формате bar&shop, поэтому здесь можно насладиться любимым напитком на месте, либо взять готовый в бутылке или банке с собой, либо даже «сложить» его дома, купив в баре необходимые ингредиенты.
Об открытии и безграничных возможностях для любителей коктейлей новое заведение сообщило на своей странице в Instagram. Цель владельцев - продвигать качественный украинский продукт, а главные звезды бара - водка, разработанная как основа для коктейля, и RTD-коктейли. Это уже готовые к употреблению напитки в бутылках или в банках, которые можно взять с собой куда угодно.
И это, конечно, очень удобно, тем более что коктейли в бутылках ничем не уступают тем, что готовятся в баре. Хотя есть опасность для депутатов Киевсовета, которые частенько "заглядывают" в ЦУМ на обед - банки с коктейлями по внешнему виду ничем не отличаются от обычных безалкогольных напитков. И возможен соблазн незаметно "выпить" одну-две банки в перерыве между заседаниями - с непредсказуемыми последствиями для депутатской работы и жизни столицы.
Относительно тех, кто предпочитает коктейли в баре, в меню есть чипсы собственного производства, полесский шовдар с печеной свеклой и крем-фрешем, рыбный мусс из сома с мидиями конфи и крекером с льном, закуски и паштеты. Цены на коктейли немалые: "KYIV Sour" на месте или в банке стоит 220 грн, а бутылка объемом 0,5 л коктейля "Aviation" - 695 грн, рюмка водки - 66 грн. Кстати, в скором времени в баре появятся и безалкогольные коктейли – для трезвенников и депутатов на работе.
Как рассказывал Информатор, в наиболее посещаемых местах Киева открывают тайские, японские и в целом паназийские заведения, это может свидетельствовать об определенной мину вкусов горожан. Доля ресторанов с паназийской кухней среди всех заведений, которые открывают в Киеве в последнее время, достаточно высока. Так, только в декабре 2024 года в Киеве начали работу несколько интересных заведений: мы уже рассказывали о "Китайском привете" на Подоле от Миши Кацурин. Но он не был единственным рестораном азиатской кухни, открывшимся в столице "под елку".
Так мы писали, что в центре Киева открылся таинственный бар "Люмен", в который не так просто попасть. Заведение работает в формате speakeasy, который предполагает отсутствие вывески и скрытый вход, куда вроде бы сложно зайти случайным людям с улицы.
Заведение расположено в том же здании, что и популярный клуб Squat 17b, только на втором этаже. У него нет вывески, поэтому нужно искать логотип "Люмена" - бабочки, рядом с которой есть звонок.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы не пропустить важные новости. Подписаться на канал в Viber можно здесь