В Киеве на Шота Руставели появилось "окно" с баскским чизкейком take away

В Киеве, на ул. Шота Руставели, 11, из окна ресторана BEEF теперь продают знаменитый Баскский чизкейк в формате take away.

Ресторан ввел в меню этот десерт в 2020 году, когда шеф-повар BEEF Алексей Шеменков приготовил его после обучения в кулинарной школе Сан-Себастьяна в Испании. Там, в стране Басков, за десертом из сливочного сыра, сливок и ванили, выстраиваются огромные очереди. Рассказала Информатору Наташа Вагнер, pr-менеджер ресторана.

В Киеве же, по примеру Испании, баскский чизкейк рекомендуют пробовать со сладким хересом - его наливают здесь же.  Также окно Basque cheesecake jerez&coffee готовит кофе от Black и свежеиспеченные круассаны от собственной пекарни BEEF.

Меню Basque cheesecake jerez&coffee:

• Баскский чизкейк 80 гривен
• Классический круассан 40 гривен
• Кофе black 29/39 гривен
• Кофе white 39/49 гривен
• Херес 60 гривен

Адрес: ул. Шота Руставели, 11

Режим работы: 9:00 - 22:00 каждый день

Больше новостей в нашем Telegram- канале. Если вы стали свидетелем чрезвычайной ситуации или аварии, обнаружили опасный предмет, бездыханное тело, заметили огонь или поджог, сообщите об этом в 101, 102 и 103, а также напишите в нашем Telegram-чате. Присоединиться к нему можно ЗДЕСЬ.

Варвара Грекова