Десяток яєць у супермаркеті впав до 39 гривень, тоді як в інших мережах ціна сягає 74 грн.
У столичних супермаркетах мережі Сільпо курячі яйця раптово подешевшали до 39 гривень за десяток - це вдвічі менше, ніж пропонують конкуренти. Для порівняння, у Варусі десяток коштує 52,90 грн, у Форі - 65,90 грн, в АТБ - 68,90 грн, а в Ашані ціна навіть зросла до 74 грн. При цьому середня ціна яєць по країні й досі тримається в коридорі 81,65-84,25 гривні за упаковку, тож говорити про загальний розворот тренду зарано.
Різке падіння цінника зафіксували аналітики Мінфіну та AgroNews, на дані яких посилається портал Знай. За їхніми підрахунками, десяток у Сільпо подешевшав одразу на третину від попереднього значення - з 59,91 до 39,19 гривні. Водночас нижня межа середньої вартості упаковки по країні становить 78,99 гривні, а індекс споживчих цін на яйця відносно серпня сягає 121,80%, тобто продукт за місяць у середньому подорожчав на 21,8%.
Схоже зниження, хоч і менш помітне, спостерігається і в інших мережах. Мінімальний десяток в АТБ та Форі ще кілька днів тому коштував 73,30 гривні, а наразі впав до 68,90 та 65,90 гривні відповідно. Розкид між найдешевшою пропозицією у Сільпо та найдорожчою в МегаМаркеті наразі перевищує 40 гривень - понад удвічі. Різницю пояснюють акціями, обсягами закупівель і промоційними програмами конкретних мереж.
"В собівартість продуктів входять витрати на логістику, і залежно від товару їхня частка може сягати 40%", - зазначив фінансовий аналітик Олексій Кущ.
За словами експерта, будь-яке подорожчання пального автоматично тягне вгору цінники на хліб, молоко, овочі й фрукти. Щоб стримати вартість базового продуктового кошика, Кущ пропонує запровадити знижений ПДВ на рівні 5-8% на хліб, молоко, яйця, овочі, олію, борошно і крупи, компенсувавши втрати підвищенням податку на дорогі та преміальні товари. Без таких заходів, за його оцінкою, вже восени 2026 року вартість базових продуктів може зрости на 10-15% і навіть більше.
Розраховувати на стабільне й тривале здешевлення яєць експерти не радять. Коливання цін на продукти останнім часом тісно пов'язані з логістичними труднощами, що їх відчувають українські торговельні мережі через атаки на склади та розподільчі центри. Втрата складських потужностей змушує ритейлерів змінювати схеми постачання і частіше переходити на пряму розвозку товарів у магазини.
Такі зміни логістики підвищують навантаження на персонал і ризик помилок під час відвантаження продукції, що позначається і на асортименті, і на цінах у торгових залах. Саме тому розкид вартості одного й того самого товару між мережами може сягати десятків гривень, залежно від того, наскільки оперативно конкретна мережа адаптувала постачання.
Раніше Інформатор повідомляв, що через брак складських приміщень торговельні зали магазинів Сільпо у Києві перетворилися на міні-склади. Товари почали викладати просто в проходах між рядами у пелетах, і адміністраціям магазинів дедалі складніше видавати це за маркетингові акції. Також ми писали, що через подібні логістичні збої в одному з супермаркетів мережі покупці помітили на полицях консерви з маркуванням для ЗСУ. У компанії пояснили, що постачальник під час відвантаження помилково переплутав піддони, і пообіцяли якнайшвидше замінити товар.