У метро Арсенальная открыли спорт-кафе YUZU Sport City Café с протеином для качков
На Печерске заработал протеиновый бар с pet-friendly форматом и меню для активных людей
Около метро "Арсенальная" в Киеве открыли спорт-кафе YUZU Sport City Café, ориентированное на поклонников фитнеса и протеинового питания. Заведение заработало в тестовом режиме в пространстве URBAN на улице М. Грушевского, 36, а официальное открытие запланировано на 15 августа. В меню – блюда с просчитанным балансом белков, жиров и углеводов, а также протеиновые коктейли и кофейная карта. Формат рассчитан на скорый прием пищи: завтрак, обед, подкрепление до или после тренировки.
О новом заведении пишет издание PostEat в обзоре новых локаций Киева. По данным издания, YUZU - это протеиновый бар с pet-friendly форматом, поэтому посетители могут приходить с домашними питомцами. Концепция построена так, чтобы белок являлся основой каждого блюда в меню.
Основательницей YUZU стала Анастасия Черненко - мастер спорта, тренер и триатлонистка, посол adidas Ukraine и основательница Trifecta Ukraine. В ее спортивном портфолио победа в любительской категории Ironman Bolton, личный рекорд на дистанции 70.3 и участие в двух чемпионатах мира Ironman.
Спорт-питание выходит в формат кафе
Локация на Грушевского рассчитана на людей, которые тренируются регулярно и ищут удобный способ питаться без расчета калорий вручную. Протеиновый бар стал еще одним примером того, как спортивная индустрия Киева интегрируется в гастрономию. Ранее подобные форматы ограничивались готовыми коктейлями на вынос, теперь предлагают полноценное кафе из меню под конкретные задачи: до тренировки, после него или просто для сбалансированного дня.
Тестовый режим позволяет команде заведения отработать меню и сервис до официального запуска 15 августа, после чего заведение планирует полноценно принимать гостей в ежедневном режиме.
На Подоле открывают новые заведения для гурманов
Ранее Информатор сообщал, что на Подоле, на улице Павла Скоропадского, открыли заведение Четыре Чебурека Prosecco Bar с авторским переосмыслением традиционного чебурека и большой просекостойкой для самостоятельного налива. Формат сочетает быстрый перекус и полноценный ужин с бокалом игристого, а развивает проект сеть, работающая на рынке более 10 лет.
Также мы писали, что на Кирилловской в тестовом режиме заработал сэндвич-бар Gosha с гриль-мелтами и плюшевой акулой-талисманом, владельцы которой держат в семье уже пять лет. Официальный запуск заведения с вечеринкой запланирован отдельно от тестового старта.
ИНФОРМАТОР-КИЕВ НА FACEBOOK
Сейчас читают на Информаторе
