Заведение современной украинской кухни с новым взглядом на традиции победило в двух категориях архитектурного конкурса LIV Hospitality Design Awards
Киевский ресторан современной украинской кухни STRICHKA одержал победу на международном конкурсе LIV Hospitality Design Awards. Открывшееся летом 2024 года заведение на Берестейском проспекте стало лучшим в двух в категориях - "Interior Design Restaurant - Theme" и "Interior Design Brand New". Основные критерии, по которым жюри оценивало проекты ресторанов со всего мира, – эстетика, инновационность и функциональность.
О победе проекта киевского ресторана STRICHKA говорится на официальном сайте архитектурного конкурса LIV Hospitality Design Awards, имеющего штаб-квартиру в Швейцарии и оценивающего архитектурные и дизайнерские проекты, формирующие индустрию гостеприимства. Вознаграждают наиболее новаторские дизайны, сочетающие эстетику и функциональность. И STRICHKA поразила международное жюри именно переосмыслением традиций в дизайне интерьера, в котором каждая деталь имеет смысл.
"STRICHKA воплощает пласты украинской культуры, сочетая природу, мастерство и традиции в свежий, современный опыт. Декоративные плитки и керамические тарелки с уникальными отпечатками луговых цветов были изготовлены местными мастерами эксклюзивно для STRICHKA. Фактурные стены, навеянные традиционными украинскими глиняными домами, основывают дизайн на архитектурном наследии, а индивидуальная мебель и декор, изготовленный местными мастерами, как лента объединяет пространство. Аутентичная опишнянская керамика и трипольские кувшины придают ощущение вневременного мастерства, а цветочные композиции из полевых цветов наполняют воздух природным теплом и ароматом”, - сообщают организаторы конкурса.
Проект, в котором традиции переосмысливаются через современный дизайн, был создан студией AIIX и получил две престижные международные награды – за лучшую тему и инновационность. Кстати, для заведения мастера из разных регионов Украины изготовили уникальную мебель и предметы декора, как лентой объединяющие пространство воедино. В ресторане нет двух одинаковых тарелок, каждая из которых украшена узором украинских полевых трав, нет двух одинаковых плиток на стенах – и в целом, все уникальное пространство объединяет природу, мастерство и традиции.
Информатор сообщал о киевской кофейне, которая собрала деньги на восстановление за полдня ракетной атаки на Киев, что с 20 декабря 2024 года. После того, как кофейня One Love собрала донаты в размере 130 тыс. грн. на восстановление за несколько часов, соцсети взорвались дискуссией о нравственности и правильности собрания.
Готовность киевлян к пожертвованию вызвала негативные эмоции у "консервативных" волонтеров, которые за почти 3 года войны уже "полупрофессионально" собирают деньги на ВСУ. Помощь частному бизнесу даже называли признаком "морального банкротства".
Также мы писали, что в Киеве на ВДНХ откроется новая книжный магазин-кафе от Book.ua. Новая локация разместится в павильоне № 6 на ВДНХ и будет площадь 400 кв м. Открытие запланировано на начало 2025 года, пространство будет инклюзивным, с большой детской зоной, с уголком для подержанных книг по доступным ценам. Важный нюанс – сохранение целостности и внешнего вида здания павильона и подчеркивание уникальности локации.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы не пропустить важные новости. Подписаться на канал в Viber можно здесь.