12 июня в Киеве открылось уже четвертое заведение семьи ресторанов Димы Борисова в формате 1 евро. БПШ — это беляши, пончики и шаурма.
После Белого Налива, Mushlya bar и Dogs&burgers — это уже четвертое заведение в формате 1€. Особенность этих заведений, что все цены в меню в пределах 1 евро. А выдача вашего заказа не превышает трех минут ожидания. Информатор первым открыл двери нового уютного заведения на Большой Васильковской, 21. И сразу почувствовали запах свежеиспеченной выпечки — тот самый характерный аромат большинства ресторанов Димы Борисова.
«Мы наконец-то признали, что шаурма настоящий киевский стрит-фуд. Она будет на индейке. Смесь индейки и курицы, кимчи, свежие овощи. Плюс вегетарианская. Делаем все на открытой кухне», — рассказала маркетинговый директор Семьи ресторанов Димы Борисова Мария Банько.
Новое заведение открылось на Большой Васильковской, 21, где раньше было WOG cafe
Меню
Простота выбора и доступные цены — основное кредо всех одноевровых заведений, формат которых так активно приветствует киевский гурман. В меню вы найдете шаурму из индейки и овощную для веганов за 39 гривен. Беляши для души за 29 гривен. Пончики по 19 гривен. Также есть картофельные дипы по 29 гривен. Среди напитков: бульон, айран, лимонад, сок и кола по 29 гривен. А вот алкогольные напитки — коктейль «bloody Маричка», пиво и бокал вина — по 39 гривен.
Наливают лимонад «Буратино»
Открытая кухня, на которой готовят все заказы за 3 минуты
Так выглядит порция пончиков
Готовят шаурму
Информатор первыми попробовал пончики. Рекомендуем!
Интерьер
Розовые пончики на стенах, бирюзовые диванчики, вся такое милое, словно девичья кофейня. Как здесь оказались беляши? Просто Дима Борисов решил вывести беляши и шаурму из киевских мафов, переходов и «наливаек». Дарить любимый вкус фаст-фуда, но из всегда свежих продуктов, за которыми стоит репутация украинского ресторатора.
Стены БПШ украшают яркие пончики
На полу плитка, на потолке вентиляционные трубы, а в дополнении к лофту — милые пончики
Неофутуристические вывески на стенах с лого нового заведения
Так выглядит зал, который находится на цокольном этаже
Просторно и уютно, и именно там пахнет выпечкой
Потолок украшает люстра из записок на всех языках мира
И традиционная открытая кухня
Где: Большая Васильковская, 21
График работы: 10:00 до 23:00
Каждый месяц мы собираем для вас новые заведения столицы, которые могут удивить своего гурмана — где в Киеве попробовать недорогие устрицы и настоящие американские бургеры.
Алина Харавасил
Фото, видео: Мирослава Котюга
