Чем вызвано массовое отравление шаурмой в Киеве: все, что известно

В Киеве самая большая вспышка отравлений шаурмой за последние 10 лет. Более 70 человек обратились в больницы, среди них дети.

Первые случаи отравления шаурмой в Киеве были зафиксированы в понедельник, 30 июля. В редакцию Информатора позвонили близкие первых пострадавших от уличной еды.

Что произошло

В понедельник, 30 июля, две девушки купили шаурму в киоске на Почтовой площади. Поздно вечером одну из них, которая живет в столице, с острым пищевым отравлением увезла скорая. Вторую пострадавшую, которая живет в Буче, также госпитализировали в одну из местных больниц.

Также, по информации наших источников, вместе с двумя девушками от съеденной шаурмы пострадали еще 4 человека. Они вечером 30 июля также были доставлены в городскую клиническую больницу 9. Информатор обратился в инфекционное отделение медучреждения, где нам подтвердили, что действительно люди с пищевым отравлением к ним поступали, но часть пострадавших отправили на лечение в Александровскую больницу.

Сколько было зафиксировано случаев отравления

Глава Управления Госпродпотребслужбы Киева Олег Рубан сообщил, что с понедельника по причине отравления некачественной шаурмой было зафиксировано 70 обращений в медучреждения города. В результате госпитализированы 60 человек, среди них – 10 детей и 1 беременная. Стационарно лечатся только пациенты со средней и тяжелой степенью тяжести отравления. Всего же случаев отравления намного больше, просто больные с легкими формами отравлениями лечатся дома.

Чем вызвано отравление

Олег Рубан объявил, что в лаборатории сегодня установили - отравления вызваны палочкой Salmonella enterica – патогенным микробом, которым чаще всего бывает заражено куриное мясо.

Что стало причиной массового отравления

А причиной, по словам врача-инфекциониста Юрия Жигарева, является банальная антисанитария: «В городе сотни точек продажи шаурмы, во многих ли из них вы видели элементарный водопровод? Возникает логичный вопрос, где и как часто за целый день работы с продуктами питания моет руки продавец шаурмы?». Логично, что есть шаурму, приготовленную в таких  антисанитарных условиях, как минимум, очень рискованно. «Такую антисанитарию не в каждой африканской стране встретишь, и в Индии тоже. Продавцу нечем вымыть руки. Куда он в туалет ходит, я вообще молчу», - добавил врач.

Что делать, чтобы избежать отравления

Главный врач Киевского городского центра здоровья Отто Стойка порекомендовал чаще мыть руки, а также не оставлять готовую еду в жаркое время года без холодильника дольше, чем на 2 часа. Отто Стойка также подчеркнул, что сравнение с Индией не совсем корректно, потому что там очень сложно летом в жару найти мясную еду. Жаркий климат приучил индийцев есть больше фруктов и овощей. Главный врач порекомендовал жителям и гостям столицы последовать их примеру.

Адреса опасных точек

Ранее Информатор сообщал, что некачественная шаурма продавалась по адресам:

• МАФ (автоприцеп «Купава»), который расположен при выходе из станции метро «Дарница» в направлении торгового центра «Детский мир» — 28 человек;
• МАФ возле кафе «Речной порт» на Почтовой площади в Подольском районе — 25 человек;
• МАФ возле супермаркета VARUS в Оболонском районе — 11 человек;
• Возле станции метро «Лесная» — один человек.

Отметим, по словам начальника Управления торговли и быта КГГА Дениса Пикалова, это были передвижные точки продаж, разрешительных документов при проверке у них, конечно же, не обнаружилось. Также он отметил, что "стихийная торговля" - это компетенция полиции.    На  данный момент этими точками занимаются правоохранительные органы. Открыто уголовное дело. Вопрос, почему ими не занимались до массового отравления, остается открытым.

Лика Толорая