Запах хмеля и дегустация пива: как в Киеве проходит Beer Festival
На Kyiv Beer Festival любителям хмельного напитка предоставляют возможность продегустировать крафтовое пиво. Напитки, сваренные по авторским ремесленным рецептам, собраны со всей Украины.
Масштабный фестиваль проходит с 19 до 20 мая на Арт-заводе «Платформа». Информатор решил посетить мероприятие и поделиться впечатлениями.
Фест пивной культуры подготовлен командой Ulichnaya Eda. Благодаря оригинальной концепции и насыщенной программе он не имеет аналогов во всей Украине. Основное внимание сконцентрировано на крафтовых сортах напитков. Волна популярности крафтового пива пришла в Украину несколько лет назад из США, где крафтовые пивоварни захватили уже четверть всего пивного рынка. В нашей стране крафтовое пиво отвоевало пока только 1% рынка, но этот тренд с каждым днем распространяется все быстрее. Организаторы феста пытаются ускорить этот процесс и приглашают отведать разнообразные виды хмельного нектара.
В первый день мероприятия пришли сотни людей-ценителей пива, которые весело провели время, лично познакомились с профессиональными пивоварами, а также поучаствовали в квесте Beer & Food Pairing — поиск идеальных сочетаний блюд с различными сортами пива. Не упустите и вы такую возможность! Фестиваль заканчивается в воскресенье, 20 мая, в 23:00.
В субботу, 19 мая, ценители пива продегустировали множество сортов и приобрели несколько бутылочек себе домой. Также любители хмельного напитка пополнили багаж знаний об особенностях производства крафтового пива. Желающие приняли участие в лектории пивоваров о том, как открыть и продвигать собственное дело.
Напомним, на выходных, 19 и 20 мая, в Киеве проходит фестиваль Comic Con 2018. Буйный Дедпул, эротическая Харли и нацисты из Marvel— все они собрались в Украинском доме. Информатор показал самые яркие образы фестиваля.
Иванна Шовкун
Фото/видео: Владислав Леонов
