Втомився від МакДоналдс: ресторанний експерт Ольга Насонова розповіла про гастро-тур Блінкена Києвом

Неанонсований візит до Києва держсекретаря США Ентоні Блінкена запам'ятається гостеві великою кількістю закладів, що він відвідав, та різноманіттям форматів. Будучи у Києві у вересні 2023-го, Блінкен та його український колега Дмитро Кулеба демократично завітали до McDonald’s. Цього разу палітра смаків була значно ширшою. Фахівці кажуть: уся справа - в аутентиці київських закладів.

Під час неанонсованого візиту до Києва держсекретар США Ентоні Блінкен відвідав три заклади. Перший - коктейль-бар "Характерники" у середмісті Києва. Його відкрив переселенець із Бердянська Іван Карауланов. На сторінці закладу у Instagram опублікували фото з дипломатом, підписавши його "Історичний момент у Характерниках".

Другим закладом була Veterano Pizza також у центрі. Блінкен та його український колега Дмитро Кулеба замовили м'ясну піцу, яку в закладі називають "українською", а також вегетаріанську піцу. Цей заклад заснував Леонід Остальцев, ветеран ЗСУ, який захищав Донбас ще за часів АТО у сладі 30-ї окремої мехбригади, а "фішкою" закладу є співробітники - власник запрошує на роботу таких, як і він сам, ветеранів.

"Як людина, що знається на піці, як і більшість американців, я можу сказати, що вона тут чудова. Я дуже, дуже рекомендую її", — порекламував держсекретар піцерію, поласувавши наїдками.

Прикметно, що минулого разу, у вересні 2023-го, відвідуючи Київ, Блінкен зупинив свій вибір на значно демократичнішому закладі - швидкого харчування. Дипломати відвідали McDonald’s у середмісті, і тоді український міністр розповів колезі про студентські роки.

"Коли я був студентом, моя найкраща їжа від похмілля була в McDonald’s. Я купував подвійний чизбургер і велику колу", — сказав Кулеба.

Блінкен у відповідь віджартувався - мовляв, впевнений, що це (похмілля - Ред.) траплялося з Кулебою дуже рідко, а з ним самим - "ніколи". Таку зміну стилю у розвагах для очільника американської дипломатії можна пояснити кількома речами. Кожен такий візит ретельно готується протокольною службою МЗС, і вибір закладів робиться дуже заздалегідь приймаючою стороною. А керівниця компанії "Ресторанний консалтинг" Ольга Насонова впевнена: високому гостю вирішили влаштувати "гастро-тур" Києвом не просто так.

"В минулий візит Блінкен відвідував Макдоналдс, але ж для нього там нічого нового немає. Інша справа - аутентичні київські заклади. Рада за колег. Гарна реклама закладам. Все ж такі ресторани та бари - обличчя міста та країни. І це обличчя дуже привабливе", - зазначила Насонова.

Що за бар "БарменДиктат", у якому зіграв Блінкен, та чому студенти КПІ залишилися невдоволеними

Про третій заклад, бар "БарменДиктат" у Києві, який відвідав Блінкен, Інформатор вже писав раніше. Його зірковими гостями свого часу були британські актор Стівен Фрай та письменник і нейрохірург Генрі Томас Марш.

А от студенти НТУУ КПІ ім. Ігоря Сікорського поскаржилися, що їх не покликали на зустріч з держсекретарем США Ентоні Блінкеном, яка відбулася під час його неанонсованого візиту до Києва 14 травня. Нібито, почути виступ американського дипломата змогли не всі, хто мав таке бажання. Причина в тому, що про сам захід не було попереджено широке коло студентів всередині самого вишу.