В ТРЦ Gulliver гибнет пафосный ресторан Mr. Zuma, где ужинали министры и депутаты
Еще в октябре 2025-го, когда ТРЦ закрыли на неопределенный срок, ресторан сообщил о "временных неудобствах" и пообещал открыть дверь, как только конфликт вокруг Gulliver будет исчерпан, впрочем, так и не сдержал слово
После перезапуска ТРЦ Gulliver на Печерске в центре столицы так и не открылся один из лучших ресторанов в Киеве, позиционировавший себя как современное заведение японской кухни, - Mr. Zuma. Еще в начале кризиса с инфраструктурой в ТРЦ, связанной с переходом здания под руководство от бывшей компании-управителя ООО "ТриО" к банковскому консорциуму (Ощадбанк и Укрэксимбанк) в октябре 2025-го ресторан сообщил о "временных неудобствах" и таком же временном закрытии. Впрочем, к работе так и не вернулся – его дверь на замке, меню на сайте не активно, а телефон для заказа столиков – вне сети.
Закрытую дверь ресторана, расположенного на 5 этаже ТРЦ Gulliver, увидел корреспондент Информатора днем в четверг, 19 марта 2026 года. Бесполезными были и попытки дозвониться по номеру телефона, по которому посетители обычно бронировали себе столики в Mr. Zuma. А сайт встретил сообщением о том, что в связи с "временной приостановкой" работы ТРЦ ресторан также закрывается.
"Извиняем за временные неудобства и благодарим за ваше понимание. Мы с нетерпением ждем новых встреч с вами после возобновления работы", - резюмировали в сообщении менеджеры заведения.
Заметим, что в силу расположения – а ТРЦ и БЦ Gulliver до войны были прибежищем для самых богатых и тщеславных компаний и клиентов (и, соответственно, посетителей), – ресторан Mr. Zuma был одним из самых лучших в Киеве. Здесь назначали встречи министры и народные депутаты, а за соседним столиком можно увидеть звезду кино или владельца солидной компании. С началом полномасштабного вторжения оазис уюта и больших денег начал увядать, собственно, он чудом продержался вплоть до осени 2025-го.
Ресторан предлагал посетителям изысканный сервис, живую музыку, кальяны, открытые террасы, причем у него они были одними из самых лучших в районе Олимпийского стадиона. А еще это был ресторан, в котором царила настоящая авторская кухня - с самого начала шеф-поваром там работал Ллойд Робертс, один из лучших представителей профессии: раньше тот работал в сети всемирно известных ресторанов NOBU в Нью-Йорке, Лондоне, Будапеште.
В ресторане были представлены необычные и эксклюзивные продукты, найти которые в Киеве было невозможно. Это сладкая голубая креветка, голубой лобстер, мраморная японская телятина вагю - все это еще до войны путешествовало в Mr. Zuma самолетами, причем, прямыми рейсами из США и Японии. Готовили же яства на эксклюзивном, как для столицы, устройстве - японском "рабат-гриль", трехуровневом гриле на открытом огне.
Заведение делилось на три отделения: у входа – первый зал, большая лаунж-зона с приглушенным светом. На баре можно было попробовать эксклюзивные коктейли от миксолога из Лондона, Дарена Сама (его также специально "выписали" из британской столицы, чтобы составить коктейльную карту для Mr. Zuma). Сам делал коктейли для Леди Гаги, а еще он знаменит тем, что разработал London Cosmo для сериала "Секс в большом городе".
Следующий зал имел большую открытую кухню: там можно было увидеть, как складывают нигири на суше-баре и запекается мясо на "рабат-гриле". Там была отдельная VIP-комната со столиком для дегустаций chef-table. А рядом расположены террасы - для того, чтобы в летнюю ночь можно было насладиться звездным небом и видами на "спортивный" Киев (рядом расположены Дворец спорта и НСК "Олимпийский").
Сходят с дистанции: закрылись Su4ka Lubov возле Центральной синагоги и Samna на Липках
Напомним, недавно Информатор писал, что у синагоги Бродского в Киеве закрылся хулиганский ресторан Su4ka Lubov. Соучредитель заведения, Максим Храмов, описывал концепцию ресторана, как места, где можно "вежливо похулиганить", и, ввиду расположения, заведение и само по себе было в определенной степени художественной провокацией.
А еще, мы писали, что в Киеве выставили в аренду помещение известного ресторана ближневосточной кухни Samna, расположенного в усадьбе Ипсиланти на ул. Ивана Мазепы на Липках. Заведение здесь с 2020 года, а его запуск брал на себя израильский шеф-повар, успешно развивавший рестораны в Тель-Авиве, Нью-Йорке, Берлине и Барселоне. Теперь помещение, включая винный погреб, закрытую террасу и парковку можно арендовать за более 20 тысяч долларов в месяц.
ИНФОРМАТОР-КИЕВ НА FACEBOOK
