Ферма-агроусадьба Ясна расположена в селе Лещинка в нескольких километрах от столицы, на ней можно будет не только приобрести козье молоко и сыры, но и поиграть с маленькими козлятами: это будет интересно детям
Под Киевом, в селе Лещинка, в 2025 году откроется для посещения туристами ферма-агроусадьба "Ясна". Она специализируется на выращивании коз: ныне на ней проживают 11 коз англо-нубийской породы, три десятка козлят и еще козел по имени Майбах. Основным же направлением деятельности фермы является сыроделие и переработка козьего молока.
Об открытии фермы "Ясна" для туристов рассказала для AgroPortal.ua совладелица и сыроварка фермы Дарья Серегина. Она отметила, что сама ферма существует в Киевской области с 2022 года. А в этом году ее планируют открыть и для туристов.
"Сырье у нас находится в Киеве, соответственно, молоко привозим туда. Это логистически сложно, но мы приняли такое стратегическое решение, поскольку рынок сбыта в столице, и рабочую силу здесь также легче найти", - говорит Дарья Серегина.
В 2025 году Серегины планируют открыть ферму для туристов, чтобы люди могли познакомиться с козами, погулять по живописной деревне и отведать вкусный сыр. Также Дарья признается, что мечтает о своем магазине в центре Киева, который станет наиболее посещаемой локацией для любителей козьего сыра и вкусного вина.
Напомним, на днях Информатор писал о том, что в Киеве откроется первый столичный ресторан харьковской сети "Япико". Заведение будет работать на Берестейском проспекте, 45, в меню - суши, роллы, сеты, более 40 видов пиццы, классические и суши-бургеры. Протестировать любимые блюда можно уже сейчас в ресторане, который работает в тестовом режиме, или заказав доставку.
Также мы рассказывали, что в Деснянском районе Киева выставлен на продажу ресторан "Робин Гуд". Помещение расположено в сосновом лесу на окраине города, а возведено оно было еще в "нулевых", и стало известным среди киевлян местом отдыха. Но самое главное в этом заведении – его внешний вид: оно похоже на средневековую крепость, да и интерьером напоминает замок.
Подписывайтесь на нашу Telegram-канал, чтобы не пропустить важные новости. Подписаться на канал в Viber можно здесь.