Крупнейший розничный продавец хлебобулочных изделий в столице снизил количество точек продаж, а некоторые из его киосков уже получили предписание на демонтаж
Наибольший розничный продавец хлебобулочных изделий в столице уменьшил количество точек продаж. Магазины "Фирменной сети Киевхлеб" прекратили работу как на Левобережье, так и на правом берегу столицы. При этом причины известны: компанию подвели как продавцы, не желающие работать за скромную зарплату, так и покупатели, решившие поискать более дешевый товар у конкурентов.
По данным Информатора, закрыты магазины на улицах Бойчука, Ильенко (возле метро Лукьяновская), на углу Тростянецкой и Вербицкого, на Харьковском шоссе 144 (б). Кроме того, так и не возобновили работу шесть павильонов, ранее переоборудованных "Киевхлебом" под автономный режим работы (без продавцов). Как писал ранее "Информатор", компания несколько раз пыталась запустить программу автономных магазинов. Но была вынуждена свернуть ее из-за блекаутов.
Здесь причина как раз ясна без особых объяснений. Ведь без постоянного энергоснабжения эти магазины работать не смогли. Последний раз работу автономных павильонов остановили на рубеже 2025–2026 годов, после чего руководство компании не стало возвращать их в формат обычных магазинов.
А теперь, похоже, уходят в небытие и МАФ-павильоны, в которых продавцы работали. На момент выхода статьи, "Фирменная сеть Киевхлеб" не ответила на запрос Информатора о причинах новой волны сокращения торговой сети. ¨Эксперт, работающий с торговыми сетями, и которого Информатор попросил прокомментировать ситуацию, отметил проблемы с персоналом.
”Киевхлеб” всегда платил зарплаты продавцам ниже рынка. Это связано с их не самой высокой маржинальностью. И проблемы с персоналом у них ощущались острее, чем в других сетях. А сейчас людей не хватает даже тем, кто платит хорошо", – объяснил эксперт.

Решить эту проблему "Киевхлеб" как раз и пытался за счет программы автономных магазинов. Руководство компании тогда заявляло о намерениях переоборудовать в этот формат по 20 торговых павильонов в год. Председатель наблюдательного совета сети депутат Киевсовета Ярослав Федоренко признавал проблему и комментировал вопрос в сентябре 2025-го.
"Сегодня найти продавца колоссально тяжело. Ежемесячно ситуация усугубляется", - описал он еще тогда ситуацию в черных красках.
После вынужденного отказа от программы "роботизации" "Фирменная сеть Киевхлеб" оказалась в ситуации, когда увольнение одного продавца приводит к закрытию магазина, поскольку компания не может найти ему замену. Как следствие, в столице появляется все больше и больше закрытых минимаркетов от "Киевхлеба".
Некоторыми киосками уже заинтересовались муниципальные службы. И на закрытых павильонах начали появляться так называемые предписания, в которых коммунальщики требуют устранить определенные нарушения. Не исключено, что "Киевхлеб" просто не будет продлевать часть инвестиционных договоров с КГГА, на основании которых они получали землю, и просто уволит земельные участки под закрытыми киосками. По неофициальным данным, в ближайшие месяцы как раз истекает срок действия части таких договоров.

Трудности "Киевхлеба" связаны не только с нехваткой продавцов. В последние месяцы в столице закрывается масса небольших магазинов и киосков. Эксперты объясняют это как общим ухудшением экономической ситуации, из-за чего горожане начинают искать максимально дешевые товары и переходят в крупные сети-дискаунтеры типа АТБ, так и уменьшением количества населения и, соответственно, покупателей в Киеве.
Напомним, впервые эксперимент с автоматическими магазинами "Киевхлеба" свернули еще в октябре 2024 года. Тогда компания закрыла пять из шести открывшихся в столице магазинов без персонала, начиная с февраля 2024 года. Причин несколько: это как частые обесточивания, так и атаки преступников на торговые точки. А системы безопасности, предусмотренные в магазинах, не смогли полноценно защитить их от злоумышленников.
А еще, мы "тестировали" муниципальную программу по продаже хлеба, действующую с привлечением Карточки киевлянина. По результатам эксперимента, который провел Информатор, понятно, что можно приобрести и более одного буханки в день, но размер скидки автоматически уменьшается.