В Киеве отметили День рождения Бессарабского рынка и раздавали торт в бумажных пакетах

В среду, 3 июля, Бессарабский рынок отпраздновал День рождения. Центральному рынку столицы исполнилось 107 лет. В эту знаменательную дату руководство предприятия объявило о переходе на бумажную тару и отказе от пластиковых и полиэтиленовых пакетов.

Среди всех рынков Киева, именно Бессарабский начал переход на упаковку товаров в бумагу. Об этом Информатор узнал, побывав на мероприятии.

Как прошло празднование

Около 14:00 в помещении рынка установили огромный торт со съедобными фотографиями Бессарабки, отражающих историю рынка. Рядом с тортом выложили абрикосы и черешни. После непродолжительной речи от дирекции, произведение кондитерского искусства разрезали и раздали по кусочку всем желающим. Там же руководство рынка объявило о переходе на бумажную упаковку товаров и отказе от пластиковых и полиэтиленовых пакетов.

Почему не будет полиэтилена

Отныне работающие на рынке продавцы начнут отпускать товар в бумажной упаковке. Предприятие уже закупило несколько разновидностей бумажной тары, для разных товаров (контейнеры и стаканы для ягод и сухофруктов, несколько видов пакетов, а также специальную бумагу для обертки мяса и рыбы). Вместе с тем, продавцам не буду запрещать использовать свою упаковку, если она будет бумажной и безвредной для экологии.  На такой шаг в Бессарабском рынке пошли, поддержав мировое сообщество в защите окружающей среды.

Напомним, ранее мы показали, как в Киеве изменилась Бессарабская площадь за 139 лет. Еще во второй половине XIX века Бессарабка представляла из себя пустырь и вообще была крайне опасным местом. И только в 1869 году эту местность облагородили. Примерно тогда же на площади и началась торговля.

Артур Дубровенко

Фото и видео: Александр Калинчук