Война добавила к ценнику тысячу гривен: сколько обойдется средний новогодний стол для киевлян
За год стоимость новогоднего стола для семьи из четырех человек выросла на 200 грн, однако дороже всего будут деликатесы
До Нового года остается неделя, и ценники в магазинах Киева поползли вверх. Конечно, это не помешает праздникам - только лишний раз немного обременит кошелек. О том, в какую сумму обойдется новогоднее празднование, на какие продукты поднимутся цены и насколько это дороже, чем в довоенные годы, пишет Информатор.
Как утверждает директор Национального научного центра "Институт аграрной экономики", академик НААН Юрий Лупенко, новогодний стол-2024 для семьи из 4 человек обойдется в 2879 грн. В эту сумму входит традиционное новогоднее меню для средней киевской семьи: салаты, мясные и рыбные продукты, овощи, фрукты, хлебобулочные и кондитерские изделия, напитки.
Итак, по данным "Института аграрной экономики", продуктами, наиболее подорожавщими на Новый год, будут красное мясо и курятина, некоторые овощи и фрукты, нарезка (колбаса, сыры, буженина), а также красная икра. Куриные же яйца, напротив, немного подешевели. Семьям, на столе у которых будут деликатесы – та же красная икра, – придется выложить дополнительно чуть больше 500 грн (баночка икры 120 г стоит в зависимости от производителя в среднем 280 грн, а 200 г красной рыбы стоит 245 грн).
По расчетам института, стоимость 3 кг традиционного новогоднего салата оливье составит 285,46 грн. Это на 1,3% дороже, чем год назад. В него войдут следующие продукты:
- колбаса – 127 грн за 0,5 кг (рост цен на 10%);
- соленые огурцы – 38 грн за 200 г (+9,2%);
- майонез 180 г – 22,90 грн (+6,9%);
- картофель – 11,68 грн (+75,9%);
- зеленый горошек – 45 грн;
- куриные яйца 6 шт. – 34,56 грн (-22,2%);
- морковь 2 шт. – 3,33 грн (-55,3%);
- лук 2 шт. – 2,99 грн (-54,4%).
По словам Юрия Лупенко, за счет уменьшения цен на свеклу, морковь и лук "селедка под шубой" будет стоить на 1,2% дешевле, чем в прошлом году (1,5 кг салата будет стоить 133,08 грн). Сельдь стоит 100 грн за 0,5 кг, нарезка из 300 г твердого сыра - 116,66 грн, а дороже всего станет мясная нарезка: полкило сырокопченой колбасы "салями" будет стоить 270 грн (+8%), столько же копченой 247 грн (+4,2%), свежий биток из свинины – 260 грн (+4%). Стоимость 2,5 кг мясных продуктов на столе составит 936 грн.
Овощи на новогоднем столе будут стоить в среднем 328,99 грн, фрукты – 170,20 грн. Бутылка шампанского обойдется в 170 грн, а пол-литровый бренд украинского производства - 210 грн. Общий бюджет среднего новогоднего стола киевской семьи - 2879 грн, утверждает эксперт. По его словам, это на 200 грн дороже прошлогоднего стола, который стоил 2655,17 грн. Интересно, что, по расчетам этого же учреждения, новогодний стол в "довоенном" 2022 году стоил всего 1844,74 грн. Это на 1 тыс грн дешевле - при условии, что покупаются такие же продукты.
В парках Киева уже начали срезать елки
Как писал Информатор, в канун Нового года в киевских парках и скверах начали срезать хвойные деревья. О первых четырех случаях вандализма в Соломенском и Дарницком районах сообщает Киевзеленстрой. О том, какие штрафы предусмотрены для нарушителей, читайте в нашей публикации.
Также мы говорили, что в Киеве открылось новое арт-пространство под названием ILLUMINARIUM, поражающее своим необычным дизайном. Центральным элементом локации являются металлические иллюминированные установки с LED-подсветкой. Особенностью этого арт-пространства является очарованное золотое пшеничное поле с иллюминацией, создающее неповторимую атмосферу.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы не пропустить важные новости. За новостями в режиме онлайн прямо в мессенджере следите на нашем Telegram-канале Информатор Live. Подписаться на канал в Viber можно здесь.
